【社会】経済事情・交通事故率・平均寿命など社会に関する国別基本情報

海外移住と食糧自給率の世界地図

世界には、食糧(食料)自給率の高い国、低い国が存在します。

国の将来性や安定性など海外移住国を選ぶ際の参考になる世界地図や情報を集めてみました。


穀物自給率の世界地図

世界の穀物自給率の地図

[ 出典 ] 世界の穀物自給率マップ

社会実情データ図録 Honkawa Data Tribune 」サイトより


世界の主要作物の地図

世界の主要作物の地図

[ 出典 ] 世界各国の主たる作物

社会実情データ図録 Honkawa Data Tribune 」サイトより



      ★ 更新情報|海外移住の地図帳 ★

約15年間、たった一人で作成。ほぼ毎日更新。
当ページを含め、83ページの更新情報。



このページに「ふりがな」(ruby)を付ける

ひらがな めがね 」サイトより



米と小麦、作物で人の考え方にも違い
同記事に「米と小麦は、世界中で中心的な食糧として利用されてきただけではない。人々の考え方、価値観にも影響を及ぼしてきた。その違いは劇的なほどだ」

「稲作地域出身の人々は小麦生産地域出身の人々に比べ、考え方が相互依存的で全体の和を重んじることを明らかにした。

この違いについて、稲作に必要な集団の協力や全体的な労力が、小麦よりも ずっと大きいためだと考えている。

田植えから刈り入れまでを順調に こなすには、農家は連携して入り組んだ用水路を整備したり、家同士で作業を互いに手伝ったりしなければならない。

長い年月の中で、このようなチームワークの必要性が相互依存的、集団主義的な性質を育む。一方、小麦は他の農家と連携しなくとも栽培できるため、小麦農家は個人主義に傾く」

「東アジアの国々は、長い稲作の歴史を持つ。これらの国の人々は、発展の度合いが同程度の他の国々に比べて相互依存的で、個人主義の傾向は小さい」などの記述があります。

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


What You Farm Affects Your Thinking, Study Says (英語)
(米と小麦、作物で人の考え方にも違い)

National Geographic 」サイトより (英語)


文化の違いは栽培する穀物が影響
同記事に「欧米の文化圏では、アジア文化圏よりも「個」を重視する傾向がみられるが、それぞれの文化に違いが生じる理由とは いったい何なのだろうか。この傾向については、それぞれの地域で歴史的に栽培されてきた穀物の違いに関係している可能性がある」

「伝統的に水稲栽培を行ってきた人々は、稲作に関わる労働の厳しさと近隣の人々と協力する必要性があるために、時間とともに集団的で全体主義的な傾向が強くなると考えられている。

それに対し、コムギを栽培する地域の人々は、コムギはコメに比べて労働量が大幅に軽減されるため、他の人々と協力する必要性も稲作の比ではないという理由から、自立的・分析的に考える傾向が強くなる」

「コメ地方出身の人々は、友人に対して報いる傾向が強く、その一方で罰する傾向は弱かった。これは、社会面および仕事面での相互関係において、集団内の絆が どれほど優先されているかを示す」などの記述があります。

痛風治療薬、腸疾患の症状改善にも効果か
同記事に「痛風の治療薬として米国で50年使われている一般的な薬が、炎症性腸管障害やクローン病の症状も緩和できる可能性があるとする研究論文が2017年3月8日、発表された。

米医学誌サイエンス・トランスレーショナル・メディシン(Science Translational Medicine)に発表された研究論文によると、パンを作る際に使われるイースト菌の一部菌株は、腸で炎症性腸管障害による痛みや下痢、けいれんを悪化させる恐れがあるという。

炎症性腸管障害は、米国で約160万人が罹患しているとされ、治療法は確立されていない。

研究論文によると、「出芽酵母」として知られる この菌を大腸炎を発症させたマウスに与えたところ、腸管内の状況が悪化し、さらに消化管内の尿酸値も上昇させたという」などの記述があります。

人間の脳の大型化、果物が後押しか

AFPBB News 」サイトより


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言葉・文化



「人種差」からみた健康法の真実 - 1
同記事に「日本人には、日本人のための病気予防法がある!

同じ人間であっても、外見や言語が違うように、人種によって「体質」も異なります。

そして、体質が違えば、病気のなりやすさや発症のしかたも変わることがわかってきています。

欧米人と同じ健康法を取り入れても意味がなく、むしろ、逆効果ということさえあるのです。

見落とされがちだった「体の人種差」の視点から、日本人が病気にならないための方法を明かした話題書『欧米人とは こんなに違った 日本人の「体質」』より、私たちの健康常識を ひっくり返す驚きの中身を紹介します」

「いつまでも健康で若々しくありたいと願う気持ちに国境はありませんが、欧米の健康法が日本人にも同じように効くとは限りません。日本人と欧米人は体質が違うからです。

日本は青い海という自然の境界で他国と隔てられ、そこに暮らす日本人は他の人種と交じり合う機会が多くありませんでした。

このことが、固有の言語、習慣、食生活、美意識、信仰をはぐくみ、欧米はもとより、アジアの他の地域とも違う独自の文化が花開きました。

そして、長い歳月のうちに日本人の体も独自の変化をとげました。

とくに欧米人とくらべると、髪や肌、瞳の色などの外見だけでなく、筋肉のつきかたや脂肪の質、体温、食物の消化吸収力、アルコールの分解力、インスリンの量、腸内環境など、さまざまな点で違いが生じています。

人の体質は、遺伝子によって決まり、基本的に一生変わらない部分と、生活習慣やストレス、食生活や運動などの環境要因によって変わる部分が からみあって できています。

日本人と欧米人は異なる遺伝子を受け継ぎ、異なる環境要因のもとで生きてきました。こうして作られた日本人の体質は、当然ながら欧米人の体質とは違います。

体質が違えば、病気のなりやすさや発症のしかたが変わり、そうなると日頃の健康法や病気の予防法、そして治療法も同じというわけにはいきません。

米国には さまざまな国から移民を受け入れてきた歴史があるため、それぞれの人種に最善の医療を提供するための人種差医療という考え方があります。

これに対して日本では、人種による体質の違いが広く取り上げられることはありませんでした。

人種差の視点から書かれた医学書も ほとんどなかった」などの記述があります。

「人種差」からみた健康法の真実 - 2

現代ビジネス [講談社] 」サイトより


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日本人街・経済特区



ヒトは「糖」によって生きるにあらず!? 栄養学の新たな常識
同記事に「ご飯やパンといった炭水化物から得られる糖質は、生命を支える重要なエネルギー源である...という これまでの常識は間違っていたのかもしれない。

医師・宗田哲男が語る、栄養学のコペルニクス的転回。

人類が組織的な農耕をし始めたのは、およそ紀元前8000年ころだと考えられている。

それはつまり、農耕が始まるまでの約700万年間(要するに進化に費やした ほとんどの期間)、人類は狩猟、漁労、採集を中心として生きてきたことを意味している。

これを現代の栄養学的にいいかえれば、人類は誕生から ほとんどの時間において「糖質制限」をしていたということになる。

「人体には本来、穀物に依存して生きるような遺伝的システムはないのです」

そう語るのは、医師の宗田哲男である。糖質(炭水化物)の代表格であるブドウ糖は、通常カラダのエネルギー源だと広く認知されているが、生命活動に必要なのは、実は体内の脂肪の分解によって生まれる物質=ケトン体なのだと宗田は主張する。

「お腹の中の赤ちゃんは、母親が糖質制限をしている、していないに かかわらず、血中のケトン体濃度が とても高い。

これは、脂質を使った代謝こそが人類の本来の姿だという証だと わたしは捉えています。食生活や栄養学に関する常識を、見直す時期がきていると思います」

ケトン体は自己主張しない縁の下の力持ち。糖質は派手で依存状態を引き起こす」などの記述があります。

糖質制限をすると、記憶力が向上して寿命が延びるかもしれない

ケトジェニック ダイエット,知られざる効果があるかもしれない

体内のミトコンドリアを増やして健康になるための3つの方法

WIRED.jp 」サイトより


世界は どんな食べ物で できているの?

roomie (ルーミー) 」サイトより


世界の食料事情

ハンガー・フリー・ワールド 」サイトより


堆積する黄砂(農作物や水質への影響)
黄砂および大気汚染物質の越境輸送問題 (PDF:494.2KB)
同記事に「日本への黄砂はタクラマカン沙漠とゴビ沙漠、および黄土高原から補給されて輸送され、やがて落下して、九州では黄砂の堆積は数メートルになったとされる。

また、沖縄でも赤土の多くは黄砂由来であるとも推定されている」などの記述があります。

日本学術会議 」サイトより


黄砂による自然放射線レベルの変動
同記事に「中国西域に所在するタクラマカン沙漠では、膨大な沙漠砂によって大小の砂丘が形成されています。

沖縄県の宮古島では、サンゴ礁起源の石灰岩の上に赤土が広く堆積しています。

一見して似ても似つかぬ景観ですが、大陸中央の乾燥地帯と亜熱帯の湿潤な島の自然環境は、実は数万年の時間と数千キロの空間を越えて、「黄砂」によって繋がっているのです。

タクラマカン沙漠は、黄砂の主要な起源地です。

そして宮古島の赤土は、主として黄砂を母材として形成されたことが最近の土壌学的研究によって明らかにされています。

このような赤土は、沖縄県に限らず、福岡県や山口県の石灰岩地帯でも認められています。

海面が低下していた最終氷期(約1万年前に終了)においては、陸化していた東シナ海の大陸棚も赤土の起源地になっていたと考えられます。

沖縄県と山口県において調査を行った結果、赤土分布域の空間γ線レベルは概して70nGy/h以上(最大 約165nGy/h)であり、その堆積基盤である石灰岩露出域の2~3倍程度であることが明らかになりました。

また、タクラマカン沙漠や黄土堆積域など、黄砂の起源地において空間γ線レベルを調査した結果、日本の赤土分布域の それと同程度であることが分かりました。

これらのことから、黄砂を主体とした風成塵の堆積と、これを母材とした土壌の形成により、日本の自然放射線レベルは変動してきたと我々は考えています」などの記述があります。

国立環境研究所 」サイトより


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黄砂汚染の地図

水の世界地図


黄砂による放射能汚染 (黄砂に含まれる放射性物質)(放射性セシウム、プルトニウム、放射性ストロンチウム)

近年、日本において春に放射能 (放射性物質・死の灰)の降下量の急増が観測されるようになりました。

その原因として、中国の沙漠(砂漠)化の進行で大規模な黄砂が頻繁に発生するようになったことにより、中国が過去に新疆ウイグル自治区(※新疆維吾尔自治区)ロプノール(Lop Nur)で行った核実験による放射能 (放射性物質・死の灰)が、黄砂と一緒に日本に降下するようになったためであると されています。
(※新疆暴動などでも知られる。英語の表記は、The Xinjiang Uyghur Autonomous Region )

専門家によれば、春は花粉だけではなく、空気や水、食べ物などの放射能汚染にも気を配る必要性があるという指摘があります。

その理由として、ダムや河川が黄砂で汚染されているために、飲料水が放射性セシウム、プルトニウム、放射性ストロンチウムなどの放射性物質で汚染され、田畑も放射性物質で汚染されるいるため、米などの農作物も放射性セシウム、プルトニウム、放射性ストロンチウムなどの放射性物質に汚染されていることが、専門機関などの分析によって判明していることが挙げられています。


【関連情報サイト】


黄砂とともに飛来する放射性セシウム (137Cs)
同記事に「日本における137Cs大気降下量の変動に、黄砂現象が強く関与しています」との記述があります。

わが国の白米中の90Srと137Cs含量の長期間の推移
同記事に「白米の90Srと137Cs含量に地域差が認められ、ともに日本海側>太平洋側の傾向を維持して推移している。
この地域差は両核種の降下量が日本海側>太平洋側の関係にあるためである」などの記述があります。

米,小麦および土壌における90Srと137Cs濃度 (PDF:520.7KB)
同記事の7ページに「137Csの玄米/白米比が90Srの同比より常に低いのは、穎に沈着した137Csは、穎→糠層→白米へと比較的容易に移行すること符合している」

「白米の90Srと137Cs濃度の地域差:白米の90Srと137Cs濃度について日本海側5-7地点、太平洋側7-9地点における各平均値の経年変化を図4に示した。90Srで、は、1961年から2000年まで常に日本海側で高い値が観測された」

同記事の8ページに「フォールアウト量が多い時期における汚染を国際比較すると、1961年に国連科学委員会で報告された、1959年産玄麦の90Sr濃度の平均(mBq/kg)は、
アメリカ1960、旧ソ連1440、イギリス1260、デンマーク1440、
西ドイツ1180、フランス740、カナダ1440、などの北半球各地に対して、南半球のオーストラリアでは260と際だって低い。日本では2890と諸外国より高い値が観測された。

さらに、1963年産玄麦の90Sr濃度は、Miserez(1968)、Hackら(1968)、Csupkaら(1969)により、フランス15300、西ドイツ15200、スロパキア5200と報告され、日本の玄麦(12300)は、独・仏両国と同レベルの汚染となっている」などの記述があります。

大気から土壌への放射性物質の移行(PDF:936.143KB)
同記事に「日本では2000年代になっても137Csの降下が観測されていて、春季に降下量が多いという傾向が表れていました。

この現象は当初、中国西部の核実験場から飛来する汚染された砂塵(黄砂)によるものと考えられました。

(独)農業環境技術研究所では この現象を解明するため、広域気象データを使用して黄砂の発生頻度分布を推定しました。

その結果、近年の砂塵発生域は中国北部からモンゴルにかけての草原や畑地でした。

また発生域の中心部である中国北部の草原地帯で土壌を採取し分析したところ、表土の137Cs濃度は5.5~86Bq/kgで、中国の核実験場に近いタクラマカン砂漠の土壌(5.01~31.5Bq/kg)や日本の畑地土壌より高い水準でした。

これらのことから、137Csを含む黄砂の おもな供給源は大陸の草原地帯であると推定されました」などの記述があります。

農業環境技術研究所 」サイトより


90Sr、137Cs及び プルトニウム降下物
同記事に「黄砂年の人工放射能降下量には地域性が顕著で、北日本/日本海側で90Sr および137Cs の降下量が著しい」

「降下量の多かった北日本/日本海地域では、降下物中の137Cs/90Sr 比が高く、137Cs 比放射能も高い」

「90Sr では9割、137Cs では7割が大陸起源と計算された」

「2002年3月の北日本/日本海側で黄砂目視観測と137Cs 降下量に正の相関を認めた」

「南日本/太平洋側では降下量は小さく、降下物中の137Cs/90Sr 比が低く、137Cs 比放射能は低い」などの記述があります。

大気降下物及び海水中のプルトニウム

人工放射性降下物(死の灰のゆくえ)

気象庁 気象研究所 」サイトより


中国から飛来した黄砂から放射線物質セシウム検出

サーチナ ( Searchina ) 」サイトより


ロプノールの「死の海」は いかに「富の源」へ変身したか
同記事に「多くの農民は複合肥料を購入した際、最も重要な成分である「硫酸カリウム」が多くの中国人から「死の海」「無人の地」とみなされる新疆・ロプノールから来ていることを知らないかもしれない。また、ここが今では世界最大の硫酸カリウム生産基地があることを知らないのは なおさらだろう」などの記述があります。

レコード チャイナ 」サイトより


東トルキスタンで行われた核実験について

特定非営利活動法人 日本ウイグル協会 」サイトより


中国の核実験

Wikipedia 」サイトより


チベットの核 - 放射性廃棄物
同記事に「84年2月18日、「ワシントン・ポスト」は、中国が60億米ドルと引き換えに、ヨーロッパの原子炉の4千トンもの放射性廃棄物を、遠隔地であるゴビ砂漠に保管することに一応の合意を示したことを報じた。88年の秋、チベット人の間で、西欧諸国が核廃棄場としてチベットを利用するかもしれないというニュースが駆け巡った」 「海北チベット族自治州のココノール湖の湖岸近くに20平方メートルに及ぶ放射性汚染物質用の ごみ捨て場がある」 「93年11月10日付のロイター通信によると、中国は、甘粛省の西側の乾燥地帯に最初の放射性廃棄物投棄センターを建設中であるが、中国南部、南西部、東部に さらに3つの施設の建設を計画中である」などの記述があります。

ダライ・ラマ法王 日本代表部事務所 」サイトより


【解説】北朝鮮 核実験場の「トンネル崩落」に手がかりか
同記事に「北朝鮮は6回目の核実験を「完全な成功」と自賛した。

観測された揺れの形は これまでで最大規模の爆発だったと示しているが、直後に実験場のトンネルが崩落した様子で、これは北朝鮮の核開発の進捗状況を知る貴重な手がかりとなるかもしれない」

「米国と中国による観測は、北朝鮮の実験による揺れがマグニチュード(M)6.3の規模だったと示している」

「今回の爆発は規模が大きく、実験場のトンネルが一部崩落したらしい。

米地質調査所(USGS)は、実験から約8分後に2度目の揺れを観測している。USGSも中国地震局も、この2度目の揺れはトンネルの崩落によるものだろうと分析している。

なぜトンネルが崩れたのか? 今回ほどの大爆発に耐えられるほど堅牢に作っていなかった可能性がある。

あるいは、わざと崩落させたのかもしれない。つまり放射性核種を わざと放出させることで、これは本物の核実験だったのだと世界に知らしめるために」などの記述があります。

BBCニュース 」サイトより


北朝鮮 核実験 : 'Tunnel collapse' may provide clues(英語)

BBC 」サイトより(英語)


【解説】北朝鮮 核実験場の「トンネル崩落」に手がかりか

WEDGE Infinity(ウェッジ) 」サイトより


深海域における海水及び海底土の放射能調査・深海流の測定 (PDF:1.36MB)
同記事に「St.5の90Sr は高い値を示している」などの記述があります。
(St.5:放射能調査点の名称で隠岐島の沖合海域)
海上保安庁 海洋情報部 」サイトより


大気中の物質循環研究とフォールアウト
同記事に「137Cs/90Sr放射能比は降下物試料での同比に近く、比を利用した2成分混合の計算からも風送塵(黄砂)が放射能輸送に寄与していることが強く示唆された」

「プルトニウムの再浮遊が主に中国の乾燥地域起源の黄砂と関連している他、気候変動を伴うアジア大陸の砂漠化の進展は、日本におけるプルトニウム降下量の増加の原因となっていることがわかってきた」などの記述があります。

フォールアウト
表3に 90Srの年間降下量と地上蓄積量(北半球、南半球および地球全体)の図表があります。

また、同記事の6ページに「90Srの年間降下量と地上蓄積量を北半球、南半球および地球全体について まとめたものである。年間降下量、蓄積量とも、北半球の方が南半球の値よりも2~3倍大きい。これは、核実験のほとんどが北半球で行われたためである」などの記述があります。

プルトニウムの毒性と取扱い

原子力百科事典 ATOMICA 」サイトより


環境放射線データベース

食品と放射能

日本の環境放射能と放射線 」サイトより


我が国で唯一のプルトニウム内部被曝による生物影響研究を担う
(プルトニウムの吸入被曝による発がん。プルトニウムの血液移行による発がんなど)

放射線医学総合研究所 」サイトより


プルトニウム
同記事に「プルトニウムは放射性崩壊によってα線を放出するため、体内、特に肺に蓄積されると強い発癌性を示す」

「最も有害な取り込み経路は、空気中に粒子状になったプルトニウムの吸入である」などの記述があります。

Wikipedia 」サイトより


プルトニウムという放射能と その被曝の特徴(PDF:47.67KB)
同記事に「一口に放射線といっても、レントゲンが発見したX 線のほか、α線、ベータ(β)線、ガンマ(γ)線、中性子線、重粒子線と言うように多種多様な放射線がある。そして、それぞれ透過度が違う。

X 線やγ線の正体は光子であり、透過度が大きい。そのため、X 線やγ線を放出する放射性核種が体外にあっても、人体は被曝する。

また、γ線を放出する放射能を仮に体内に取り込んだ場合には、一部のγ線は人体の外に飛び出して行ってしまうし、人体に被曝を与える場合も希薄で広範囲に与える」

「物理・化学的に被曝を計る場合の単位は「グレイ」であり、物体1kg が放射線から1 ジュールのエネルギーを得た場合に相当する。

しかし、生物的には放射線の透過度が違うため、エネルギーを受ける密度が異なり、影響の発現にも差が出てくる。

そこで、生物的な被曝を計る単位としては「シーベルト」を使うことにし、「グレイ」単位の被曝量に線質係数なる係数をかけて求めることになった。

γ線とβ線に対する線質係数は1であり、α線に対しては20 とするように定められている。

すなわち、γ線やβ線の場合には、「1グレイ」は「1シーベルト」であるが、α線の場合には「1 グレイ」は「20 シーベルト」となる。

つまり、同じだけのエネルギーを放射線から受ける場合でも、α線から受ける場合にはγ線やβ線から受けるよりも20倍 危険なのである」

「半減期が極端に短くなれば、放射能は極端に強くはなるが、その代わり すぐに消えてなくなってしまう。

逆に半減期が極端に長ければ、いつまでたっても なくならない代わりに、放射能は著しく弱くなる」

「Pu-238 は原子炉プルトニウム中でわずか2%しか占めず、Pu-239 の約30分の1である。

しかし、その半減期がPu-239 の半減期の300分の1であるため、比放射能は逆に300倍強く、結果的に原子炉プルトニウムではPu-238 のα線強度はPu-239 のものの10倍になってしまう」などの記述があります。

京都大学 原子炉実験所 」サイトより



Did China's Nuclear Tests Kill Thousands ? (英語)

Scientific American 」サイトより (英語)


放射性物質を放出するレアアースを採掘できるのは中国だけ
同記事に「中国は このレアアースの埋蔵量が世界シェア48%。ですが、生産量は世界の97%を超え ほぼ独占状態となっています。ではなぜ、中国でレアアースが独占状態となるのでしょうか?

レアアースは取り出す過程で放射性物質が出てしまうため、それを無視して採掘する広大な土地が必要になります。

多くの国々は放射性物質を埋め立てる場所を確保できません。多大な費用が掛かりますし、場所的制限も掛かります。そして、環境にも悪影響を与えます。

一方で国土の広い中国は その点を気にすることはありません。

放射性物質が出ても偏西風に乗って流れていきますし、場所も広いので適当に埋め立てることが出来ます。また、環境問題も気にもしていないので他国に先駆けてレアアースを採掘できるのです」などの記述があります。

サーチナ ( Searchina ) 」サイトより


レアアース問題で重視すべきなのは
同記事に「注意を払うべきなのは、レアアース生産に伴い深刻な環境汚染が発生し易いという問題で、一衣帯水の隣国である中国の環境汚染は日本にとっても深刻な事態を招きかねない。実際、中国でレアアースを採掘しているのは中小企業が多く、十分な環境保護設備を設けずに、廃液、固体廃棄物、排ガスなどが無造作に廃棄されるという事情を漏れ聞く。内モンゴルの包頭市では深刻な土壌汚染が広がっており、飲用水の取水口にまでレアアース工場の排水が及んでいるという報告もある。さらに、レアアース鉱石の多くがウランやトリウムなどを含有するため、その精製過程で放射性廃棄物が発生する」

「黄砂はゴビ砂漠やタクラマカン砂漠を飛び立ち、内モンゴルや青海省などのレアアース生産地域の上空を越えて日本へとやって来る。その中継点がレアアース生産で汚染され、放射性物質まで含んだ黄砂が飛来している可能性も否定できない」などの記述があります。

大和総研グループ 」サイトより


南鳥島沖のレアアース開発、中国鉱山の30倍の高濃度(前編)
同記事に「特に貴重な重レアアースを中心に大変な高濃度であることです。現在、中国が採掘しているレアアース濃度は300ppm程度ですが、南鳥島沖の濃度は6600ppmのところもあり、中国産の20倍という圧倒的な高濃度です。特にハイブリッド車などに使われるジスプロシウムに限れば、中国の10ppmに対し、南鳥島沖の最高濃度は320ppmで32倍もあります」

「海洋のレアアースには、開発の障害になる放射性物質のトリウムが ほとんど含まれていないこと。実は、これが非常に重要な点です。陸上で採掘されるレアアースは陸上のマグマ活動によって生成され、必ずトリウムを伴ってしまう宿命を背負っています。

これに対し海底のレアアースは成り立ちが違います。地球表面のプレートの境界である海嶺の熱水活動によって、放出された鉄質懸濁物質とゼオライト、アパタイトが、海水中に溶けているレアアースを吸着して海底に堆積したものです。

トリウムは そもそも海水中に ほとんど溶けていないので、レアアース泥を構成する鉄質懸濁物質などがトリウムを吸着し濃集することはありません」などの記述があります。

南鳥島沖のレアアース開発、中国鉱山の30倍の高濃度(後編)

Mugendai(無限大) 」サイトより


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ハムスター,ビタミン不足で子を食い殺す 単一栽培に警鐘 - 1

ハムスター,ビタミン不足で子を食い殺す 単一栽培に警鐘 - 2
同記事に「最初の実験では野生のハムスターを2つのグループに分け、一方には主に小麦の餌を、他方には主にトウモロコシの餌を与えて比較した。

どちらも同時にクローバーや地虫なども食べていた。二つの食事内容には基本的な栄養価の違いはなく、生まれた子どもの数も ほとんど変わらなかった。

しかし子どもの生存率に劇的な違いがみられた。小麦とクローバー、または小麦と虫を食べていた雌のハムスターの子どもは5分の4が離乳に至った。

しかしトウモロコシを食べていた母ハムスターの子で離乳に至ったのは わずか5%だった。

さらにトウモロコシを食べていたハムスターの子どもたちの死に方が衝撃的だった。

研究チームは「雌のハムスターたちはトウモロコシが入っていた餌箱に子どもたちを入れておいて、その子どもたちを食べてしまった。

その時点で子どものハムスターたちは まだ生きていた」と報告した。

自分たちの子どもを食べてしまった雌のハムスターたちには他の異常行動の兆候もみられた。

研究者らが実験室へ入っていくと、通常は かわいらしいハムスターたちが ぐるぐると走り回り「餌箱に登ったり餌箱を叩いたりしていた」という。

また この雌のハムスターたちの舌は黒くはれ上がり、血液の粘度は採血するのが難しくなるほど高くなった」などの記述があります。

ハムスター,ビタミン不足で子を食い殺す 単一栽培に警鐘 - 3
同記事に「研究者らはこの症状に心当たりがあった。

犬の「黒舌病」はビタミンB3の欠乏によって起きる病気で、人間のペラグラ(ナイアシン欠乏症)に当たる。

ペラグラは3つのDといわれる「下痢、精神症状、皮膚炎」(diarrhoea、dementia、dermatitis)の症状が出る。

18世紀中盤から20世紀中盤にかけて北米と欧州ではペラグラによって約300万人が亡くなったとされる。

研究者らは「人間については、適切に調理されていないトウモロコシを基本とした食事と、殺人や自殺、食人行為の発生率上昇との間の関連が指摘されている」と述べている。

2番目の実験では、ハムスターたちにトウモロコシから作った餌だけを与えたが、そのうち一部にはビタミンB3を添加した。すると、ビタミンB3を添加した餌を食べたハムスターは自分たちの子どもを食べなかった。

この研究結果から研究チームは、子どもを食べる行為は母親としてのホルモン欠乏によるものではなく、人間でいう精神症状に近い神経系の変化に起因するものだと結論付けた。

クロハラ ハムスターは西欧で絶滅の危機に瀕している。

研究チームは「多様な作物を生産する農業を復活させることが急務だ」と指摘した。

クロハラ ハムスターを絶滅から救う活動を続けてきたバウムガルト氏も「農業における単一栽培は生物多様性にとって有害だ。具体的な行動が必要とされている」などの記述があります。

汚染食品で年間42万人死亡、3分の1は子ども WHO
同記事に「世界保健機関(WHO)は、汚染された食品の摂取により毎年 約6億人が病気になり、そのうち約42万人が死亡しているとの推計を発表した。

死者数の3分の1近くは子どもで、約12万5000人に上るという。

推計によると、世界の およそ10人に1人が毎年、細菌、ウイルス、寄生虫、有害物質、化学薬品などに汚染された食品の摂取により、病気にかかっていることが分かった」

「WHOの食品安全部門の責任者、宮城島一明(Kazuaki Miyagishima)氏は、この問題についての確実なデータを得ることの重要性を強調した」

「2010年までのデータを分析した報告書では、食品を汚染し、それを食べた人数十万人に急性疾患や、すぐに症状は現れないが、後に がんなどの深刻な疾患をもたらす31の因子を特定。

また汚染食品が、毎年50万人近い人の命を奪っているほか、多くの人に大きな健康被害をもたらしていることが指摘された。

報告書の数字について、宮城島氏は「汚染食品が人類に及ぼす最低限の損害」を示したものであり「非常に控えめ」であると述べている。

食品由来の病原体は、免疫システムが弱い場合に大きな影響力を持つため、子どもらへのリスクが特に顕著となっている。

5歳未満の幼児が世界人口に占める割合は わずか9%だが、汚染食品の摂取で病気にかかった人の約40%、また死亡した人の約30%は これらの幼児だった。

報告書によると、最も被害が深刻だったのは、アフリカと東南アジア地域で、毎年計31万2000人が死亡していた。

一方、食品安全に関する規制が厳しい欧州や南北アメリカではそれぞれ年5000人、同9000人となっている」などの記述があります。

ナイジェリアの「プラスチック米」、実は「食用不適の汚染米」

「レジ袋分解するガの幼虫」に疑問符、独研究

2012年の世界の死因、約4分の1が環境関連 WHO
同記事に「世界保健機関(WHO)は、世界の人々の死因の約4分の1は、大気や水、土壌などの汚染といった環境因子によるとする報告書を発表した。

2012年に全世界で報告された死者数の23%に当たる1260万人が、不健康な環境下での生活や労働により死亡したと推定されるという。

報告では、大気汚染や化学物質汚染、気候変動、紫外線など、環境によるリスク要因の定義を幅広く取っている」

「84万6000人は環境問題に関連する下痢が死因とされ、その多くは汚染や有害な飲料水によるものだという」

「地域別では、環境要因に関連する死者数が2012年に最も多かったのは東南アジアで380万人、次いで西太平洋地域の350万人だった」

「WHOのマーガレット・チャン(Margaret Chan)事務局長は「人々が暮らし働く環境を健全化する行動を各国が取らなければ、これからも数百万人が病気になったり、早死にしたりするだろう」と声明で警告した」などの記述があります。

世界は「第2次大戦以降最悪の人道危機」に直面、国連

1億800万人が飢餓に直面、途上国4か国で悪化の恐れ

壊疽性口内炎,栄養失調の子供に広がる恐怖 ニジェール - 1

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栄養不良の悪影響、腸内細菌で対抗 マウス実験で効果 - 1

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子どもの食べ物の好き嫌い、鬱や神経症と関連か
同記事に「子どもの食べ物の好き嫌いは、単なる一時的なものではなく、うつ病や不安神経症などの潜在的懸念に関する警告の合図である可能性があるとの研究結果が発表された。

米デューク大学医学部(Duke University School of Medicine)などの研究チームが米小児科専門誌「ピディアトリクス(Pediatrics)」に発表した論文によると、2~6歳の子どもの2割強に偏食がみられるという。

このうちの約18%は中度の偏食、残る2%強は極度の偏食に分類された。

食べ物に対して中度または極度の好き嫌いを示す これらの子どものグループでは、臨床的うつ病や不安神経症などの精神衛生問題の発生率が高いことを研究チームは発見した。

論文によると、偏食は栄養不良や家庭争議の原因となる可能性があるため、親や医療スタッフが、潜在する感情的問題のリスクを注視することが重要になると思われるという。

論文主執筆者のデューク大摂食障害センター(Center for Eating Disorders)のナンシー・ザッカー(Nancy Zucker) 所長は「摂食が非常に限定的か、えり好みが多いために、問題が生じる子どもも存在する」と述べ、

また「機能障害は、さまざまな形を取る可能性がある。子ども本人の健康、成長、社会生活機能のみならず、親子関係にまで影響を及ぼす恐れがある。

子どもは誰も自分を信じてくれないと感じ、親は問題の責任が自分にあると感じる可能性がある」と指摘した。

また、偏食が深刻な難題となっている子どもには、医師らが「回避性・制限性食物摂取障害(Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder)」と呼ぶ精神疾患がある可能性もある」などの記述があります。

窒息救命ハイムリック法の96歳開発者、自ら女性を救う

植物を育てるアリ、フィジーで発見
同記事に「研究チームは、アリとその栽培植物の進化の歴史を再構成し、両者の相互依存関係が築かれたのは約300万年前にさかのぼると結論付けた。

歴史上 最も多産な農業を営む現生人類が登場する はるか以前のことだ」などの記述があります。

アリの「農耕」習性、3000万年前に獲得か

世界のサボテン、約3割に絶滅の危機

侵略的外来種の昆虫、世界で約7.9兆円の被害
同記事に「侵略的外来種の昆虫がもたらす被害は、毎年少なくとも770億ドル(約7兆9000億円)に上ることが、2016年10月4日に発表された研究論文で明らかになった。

論文は、この数字が氷山の一角であり「かなりの過小評価」されていることも指摘している」

「論文の執筆者らは、研究の大半は北米と欧州を対象としており、その他 地域での食害や病気の媒介といった大きな損害については十分に考慮されていないとしている。

最も破壊的のはイエ シロアリで、巨大コロニーに住み、木造構造物や生きた木を食い荒らす。米国の幅広い地域に蔓延しており、駆逐するのは不可能とされている。

外来昆虫に起因する保健コストは、世界で60億ドル(約6200億円)を上回る。その大部分は蚊が媒介する熱帯病のデング熱に起因するものだ」

「新たなテリトリーに移動し大惨事をもたらしているのは、世界 約250万の昆虫種のうち、たった2200種。そして、他所に移る昆虫種の10%のみが定着し、さらに その10%だけが侵略的な存在となる。

研究を率いたフランス国立科学研究センター(CNRS)のフランク・コーチャンプ(Franck Courchamp)氏は、解決策を「バイオ セキュリティー」と指摘。

「これには特定の地域からの船舶・航空貨物の検査、高リスク輸入物資の処理義務付けを確保する法制度、新たな侵入種の迅速な根絶が含まれる」と説明した。

コーチャンプ氏は、さらなる農薬の使用や遺伝子操作などの技術には否定的な見方を示している。

在来種を含む すべての昆虫は、農業に大きな損害をもたらし、世界の収穫30~40%に影響を与える。これは、10億人の食べ物に相当するという。

国際自然保護連合(IUCN)は、侵略的外来種のデータベースを整備しており、現在では植物と動物、細菌、菌類を含む ほぼ900種がリストに含まれている」などの記述があります。

ツマジロクサヨトウの食害、アフリカ南部全域に影響も

オリーブ枯らすピアス病菌、スペイン・バレアレス諸島で確認
同記事に「イタリア南部で大量のオリーブの木を枯死させた病原菌が、スペイン東部沖のバレアレス諸島(Balearic Islands)で このほど確認された」

「ピアス病菌(学名:Xylella fastidiosa)の感染が確認されたのは、同諸島のオリーブやサクラ、アーモンドなどの木の多く。

同諸島自治州のマテル・ジナルド(Mateu Ginard)農業局長によると、同諸島全体をピアス病菌の汚染地帯に指定する決定が下され、またスペイン本土への拡大を防ぐために、生きた植物の諸島からの持ち出しも禁止された。

ピアス病菌は2013年にイタリアで出現して以来、フランスでも確認されている。

オリーブ油生産世界1位のスペインでは最近まで報告されていなかったが、昨年10月に初めて、バレアレス諸島マヨルカ(Majorca)島の園芸店で定期検査の際に1本のサクラの木から検出された。

その後の検査で さらなる感染が確認され、最終的に計1900本以上の木が処分されていた」などの記述があります。

医療用植物は世界に2万8000種超、大半が未活用

AFPBB News 」サイトより


熱帯林の現状
同記事に「アマゾンは『生物の宝庫』といわれるように、地球上の生物遺伝子資源の約半分が生息し、全体の2%しか生物種は明らかにされておらず、残りの98%は未だ眠ったままであるといわれています。

広大な面積を有するアマゾンの熱帯林ですが、開発のために伐採され、驚くほどのスピードでジャングルは その姿を消しています」

「アマゾンにおいての生物種の絶滅は、これから発見されるかもしれない医薬品の可能性をも奪っています」などの記述があります。

特定非営利活動法人 熱帯森林保護団体 」サイトより


【動画】アマゾンで新種続々、2日に1種の割合

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


食品アレルギーの増加、農薬や水道水の殺菌剤が関係か

チーズ製品からフタル酸エステルを検出 米調査 - 1

チーズ製品からフタル酸エステルを検出 米調査 - 2

CNN.co.jp 」サイトより


深刻な急性食物アレルギー、米で大幅増

ウォール・ストリート・ジャーナル日本版 」サイトより


小麦生産を壊滅的危機に追いやる可能性がある疫病が確認される

海水と太陽光だけで砂漠でも栽培できる「Sundrop Farm」

家の庭や砂漠でさえも肥沃な土地に変えることができる方法

何を食べるかが脳や気分に どのくらい影響を与えているのか

水使用量95%カットした植物工場「AeroFarms」

40種類ものフルーツが実る木「Tree of 40 Fruit」

コーヒーのゲノム配列を解析して品種改良

森を とてつもないスピードで成長させる「Afforestt」

世界初のロボットが農業を行う「自動野菜工場」が誕生へ

大気中の二酸化炭素濃度が上昇すると作物の栄養価が低下

二酸化炭素を太陽光だけで燃料に変えられる画期的な太陽電池

藻類を代替ガソリンや栄養素に変える「Algae」とは?
同記事に「農業が水を汚染しているという問題を改善します」

「Algaeの場合、水は循環させる構造なので、流出した肥料が しみ出してしまうことはなく、すべてを有効活用することが可能です」

「森林伐採の主な原因は、食料生産です。Algaeは一般的な食料に比べて40倍 生産性が高いという特長があります。

1000エーカー(約400ヘクタール)の土地でAlgaeを生産すれば、4万エーカー(約1万6000ヘクタール)分の植物を植える必要がなくなります」

「実用化が早ければ早いほど、大きな成果がもたらされます」

「Algae製造農場の大きな特長は、農場の横に火力発電所があるということ。火力発電所で発生した二酸化炭素はパイプを通って......Algaeのため池に導入されます。

Algaeの製造では、火力発電所で発生する二酸化炭素を有効活用できる」などの記述があります。

農薬と同じくらい効果的な「アリ」を使った害虫駆除とは?

街中の壁を利用した農業「フルーツ・ウォール」

メープルシロップの生産量を5~6倍に引き上げる新技術

たった3日で2年分の酒の熟成が可能な「超音波」

キノコの菌根ネットワークに「アンチ ウイルス ソフト」が存在

作物の成長速度を劇的に速める画期的な海底温室

野菜の糖を食べるバクテリアが腸内健康を促進するメカニズム
同記事に「ヨーク大学・イライザ・ホール研究所・Bio21研究所の共同研究チームがNature Chemical Biology誌で発表した研究結果によると、人間の腸内にいる大腸菌のような「良い」バクテリアは、葉物野菜に含まれる糖分を栄養分としており、葉物野菜を食べることで腸内の悪玉菌の増殖を抑制し、繁殖を予防する防護壁を作り出していることが判明しました」

「新たに腸内バクテリアのメカニズムが解明されたことで、既存の抗生物質に耐性を持つ病原体に有効な新型抗生物質の開発にも役立つ可能性がある」などの記述があります。

「第2の脳」が あなたの考えや感情をコントロールしている

バクテリアは どれだけ あなたの体を支配しているのか?

赤ん坊の頃にピーナッツ摂取でピーナッツ アレルギーを回避

80年ぶりの新作、ピンクのチョコレート「ルビー」誕生

低脂肪アボカドという未知なる食べ物が登場

蟻の一種が300万年前からコーヒーの木を栽培して共生してきた

シロアリが農業を人類より遥か昔から行っていた

工業化された農業で、地球は第六の大量絶滅期を迎えると警鐘

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


遺伝科学を用いて「スーパーライス」を開発

WAOサイエンス パーク 」サイトより


世界を脅かせる大気汚染の主要原因とは?
同記事に「研究によると農業で必要とされている窒素から心臓疾患や呼吸障害の主要原因となる微粒子物質が排出されることが分りました。

汚染は肥料がアンモニアを空気中にリリースするところから始まります。

アンモニアは農場の風下へ吹き流され、車と工場によって生産された酸化窒素や硫酸塩を含む汚染物質と遭遇すると一連の化学反応を通じて、分子が結合し、直径2.5ミクロン以下の粒子になります。

あのPM2.5も そうやって出来あがります」

「最近の研究によると、この粒子による大気汚染が原因で早死にする人が世界中で550万人以上になると科学者が試算しています。

最近、世界保健機構が分析により、発展途上国の80がPM2.5などの体に害を及ぼす粒子で汚染されていると発表しました。

もちろん、米国、ヨーロッパ、ロシア、アジア、特に中国などでも農場の近くに住んでいる人々には大きなリスクがある可能性が高い」などの記述があります。

食料不足解決への答え、変な形のトウモロコシで見つかる

新石器時代、狩猟採集と農耕のギャップを埋めた作物
同記事に「多くの水を必要とする上に植えてから収穫まで100日近くかかる米に対して、キビなら約45日で収穫ができる」

「しかも、あまり水を必要としないので、定期的に移動をしながらでも、農業ができます」

「私たちはキビのことを、もっと深く理解する必要があるでしょう。それが、今人類が直面している食料問題を解決する糸口になる可能性もあります」などの記述があります。

干ばつ時の作物づくりに革新的な発見、豪大学が発表

空中で3倍早く育つ。エアロポニック野菜とは?

95%水を節約できる野菜の工場が誕生

工業デザイナー奥山清行さんが撒いた未来の農業の種とは?

発泡スチロールを食べる幼虫
同記事に「アメリカでは1年に25億個もの発泡スチロール製のカップが捨てられています」

「ミールワームと言われるゴミムシダマシの幼虫が、発砲スチロールを食べて二酸化炭素や分解可能な物質として排泄してくれることがわかりました。

北京航空航天大学とスタンフォード大学の研究者たちによって発表された研究によると、このミールワームの腸の中にプラスチックを消化できる微生物が含まれているとのことです」

「数年前には熱帯雨林のカビが、断熱材から伸縮性の繊維まで いろいろなものに使われるポリウレタンを分解してくれることをイェール大学の研究チームが発見しました。

石油に含まれる芳香族炭化水素は発がん性が指摘されていますが、ヒラタケが それを分解することもわかっています。

今回の発見で素晴らしいのは、発砲スチロールを食べてミールワームが排泄するものは全て生分解性であること」などの記述があります。

NECがビッグデータでトマトを育てる
同記事に「圃場に設置した気象・土壌などの各種センサや人工衛星・ドローンなどから得られるデータと、灌漑・施肥などの営農環境から得られるデータをもとにコンピュータ上に仮想圃場を生成し、この仮想圃場での生育シミュレーションから その土地に応じた最適な営農アドバイスや将来の収穫量・収穫適期などの予測を行なう」

「上手く開発が進めば、既存産地においての単収(面積あたりの収穫量)アップや、これまで主要産地ではなかった国での新たなトマト産地育成などが期待できる」などの記述があります。

トマトのDNAから甘さ・収量を予測する手法が開発

自立型ロボットで農業に革命を起こそう

ドローン、それは現代の案山子

照らすだけで木の健康状態がわかる、3Dレーザースキャナー

品種偽装コーヒーが増加中、見抜く方法が開発

新種の病原体襲来。農業国オーストラリアに迫る脅威

キノコは世界を救う。汚染浄化,新素材,テラフォーミングにも

野生のコーヒーの木は2080年に絶滅か

農薬の98%は作物に くっつかない、ただの環境汚染

ギズモード・ジャパン 」サイトより


中国、海水でも育つ「赤い米」が量産可能に
同記事に「武漢海水稲生物技術研究院が このほど発表した情報によると、沿岸部の砂浜やアルカリ性土壌で栽培可能な稲の新品種「海稲86」の試験が成功し、0.06ヘクタール当たりの生産量が平均150キロ以上に達した」

「赤いのはセレンのためで、その含有量は一般的な米の7.2倍にのぼる。一般的な精米と比べると、アミノ酸の含有量は4.71倍に達し、栄養価が高い」などの記述があります。

中国人がスペインの自宅で作っていた野菜、今や新興産業に
同記事に「数年前からヘルシーな飲食生活や菜食主義がブームになっていることから、種類がバラエティーに富み、さまざまな調理法で食べることができる中国野菜を口にするスペイン人が増えている。

また、中華料理レストランの発展と他のアジア諸国からの移民による消費増も、中国の野菜に対するニーズが大幅に増加する要因となっている」

「十数年前、中国人によるスペインへの大規模な移住がスタートした。このとき以来、中国野菜に対する大きな需要が出現した。

はじめの頃は、基本的に一部の中国人が中国から種をスペインに持ち込み、自宅の庭で育てた。その後、小さな農地を借りて栽培するようになり、中国人が販売や販売代行をするようになった。

数年前から、一部の人が大型農場を買い取るか借りるかして、中国野菜の栽培・販売を産業化・商業化するようになった。

さらには、スペイン現地の農村や農業協同組合とタイアップし、より大規模な生産・販売に乗り出す人も出た。

同時に、市場はスペイン以外の欧州諸国まで拡大した。

このような状況から、「中国人向け中国野菜栽培」は、きわめて大きな潜在力を備えた新興産業へと変貌を遂げた。

レストランのようなスペインに移住した中国人が営む伝統産業が飽和状態となり、数年前の経済危機によってもたらされた不況のあおりを受け、苦境からの脱出策を追及した多くの中国商人は、農場や大型農業用ハウスへの投資に着手、スペインで農作業に本腰を入れて携わるようになった。

彼らは野菜栽培による利潤は、レストランや小売店の経営利潤より大きいことに気づいた。

そこで、現地で農家として根を下ろすことを決意し、その影響を受けた多くの友人もスペインで農業に携わる決心を下した。

これらの中国系農家は、中国野菜のほか、品種をスペインの野菜・花・果樹などに拡大し、新たな事業にいそしんだ。

「中国人向け中国野菜栽培」が、スペインで新興産業のひとつとなったことは、スペインさらには欧州に移り住んだ中国人が現地にもたらす影響力の拡大につながった。

彼らは、ビジネスチャンスを追及したと同時に、現地にも新たなビジネスチャンスをもたらし、ダブルウィン(共勝ち)という新たな局面を創造した」などの記述があります。

幼少期の食事が性格に影響
同記事に「International Journal of Environmental Research and Public Health」誌による研究発表によると、同研究参加者の37%は常に空腹状態で幼少期を過ごし、ひもじい思いをしており、成人後には自分の行動をうまくセルフコントロールできないことがわかった。

そのため、彼らは いつも殴り合いの喧嘩や他人との争いを起こしている。

幼少期に ひもじい思いをしなかった人のうち、情緒不安定やセルフコントロールに問題を抱えているのは15%しかない。

このことから研究者は、「正しい食事が人間の性格や心理状態の形成に直接 影響を及ぼす」としている」などの記述があります。

1人も がんにならない中国奥地の村、その理由が明らかに
同記事に「中国南部の広西チワン族自治区は長寿の村が多いことで知られている。

同自治区 桂林市 茘浦県のある村は、人口3653人のうち、ただの1人も がんに罹患する住民がいないことが わかった。

その原因を米国の ある医療研究チームが突き止めた」

「医療先端技術を研究する米国のある調査チームは、この村に潜入して現地の気候風土や住民の食生活、生活習慣について入念に調べたところ、村民から がんを遠ざけているものを「サトイモの常食」だと断定した」

「サトイモの ぬめり成分・ガラクタンが、免疫力向上と がん細胞増殖の抑制ともに効果を発揮する」などの記述があります。

ドリアンは なぜ臭いのか?科学者が謎を解明

レコード チャイナ 」サイトより


菱(ヒシ/ひし)の実の栄養価と効用
同記事に「ヒシは有機ゲルマニュムを含む数少ない植物としても知られています。この有機ゲルマニュムという成分には、免疫力を高め、がんと戦うインターフェロンの生成を促す働きがある事が分かっています。また、モルヒネと同じような鎮痛効果が見出されています」などの記述があります。

フーズ リンク 」サイトより


コイクシン

銀座東京クリニック 」サイトより


環境パフォーマンス指数(EPI) 国別ランキング・推移
環境パフォーマンス指数 ( Environmental Performance Index - EPI )

EPI - 農業

EPI - 水資源

GLOBAL NOTE グローバルノート 」サイトより


地球の悲鳴 食を支える土壌を救え - 1
同記事に「ハイテク制御の新型トラクターを見て、集まった農場主たちは顔をほころばす。

だが、耕作を助けるはずの機械が、長い目で見れば、母なる大地を痛めつけてしまうのかもしれない」

「重い農機が通ると、土の中の水分が押し出され、地盤が踏み固められて、石のように かたくなってしまう。「圧密」と呼ばれる現象だ。

地面が かたくなると、植物が根を張れなくなるだけでなく、雨水が地中に しみこまずに表面を流れて、土を浸食する。

圧密が地下深くまで及べば、元に戻すのに何十年もかかる場合もある。

農機メーカーは、巨大なタイヤを採用して加重を分散させたり、衛星で制御して走行ルートを制限したりと、各種の対策をとっている。

それでも、大型の農機を使う経済力のある国々では、圧密は深刻な問題となっている。

だが、これは土壌を劣化させる一因にすぎない。

発展途上国では、人間の活動が浸食と砂漠化を引き起こして、あちこちで耕地が失われ、2億5000万人の生活に直接の影響を及ぼしている。

オランダの国際土壌情報センター(ISRIC)の推定では、2000万平方キロ近い土地が人為的な要因で劣化したという。これは北米の面積にも匹敵する広さだ」などの記述があります。

地球の悲鳴 食を支える土壌を救え - 6
同記事に「アマゾンで「テラ・プレタ・ド・インディオ(インディオの黒い土)」と呼ばれる肥沃な土を見つけた。

プラッゲン土壌のように しっとりと黒く、農業に適さないはずの熱帯でも、豊かな収穫が期待できる土だった」

「熱帯地方の多くの土は、もともと生産性が低く、貧困の一因となっている。だから、土を元に戻すだけでは十分でない」

「やせ地を肥沃な土地に変える秘密がテラ・プレタに隠されているのではないかと考えるようになった。

その謎を解けば、最貧国と呼ばれる国々にも食料を自給する道が開けるかもしれない」

「テラ・プレタは集落跡でしか見つかっていない。つまり、自然にできた土壌ではなく、人の手でつくられた土だということを意味する。

土に混じっている器の破片から、年代はコロンブスの米大陸到達以前だと推測される」

「テラ・プレタは、大半の熱帯の土には乏しい、リン、カルシウム、亜鉛、マンガンなどのミネラルを豊富に含む。だが、それ以上に際立った特徴は、炭の含有量が とても多いことだ。

熱帯の多くの土と違って、テラ・プレタは何百年も強烈な日差しと豪雨に さらされながら、養分を失っていないと、ブラジル農牧研究公社(EMBRAPA)の土壌学者ベンセスラウ・テイヘイラは指摘する。

研究者たちはマナウスにある公社の試験農場にテラ・プレタの畑をつくり、各種の作物を植えてみて、この土の たくましい回復力に驚いたという」などの記述があります。

地球の悲鳴 食を支える土壌を救え - 7
同記事に「熱帯に よく見られる やせた土に、炭の粉と木酢液(炭焼きで出る煙を冷やしてつくる液体)を混ぜるだけで、土の中の微生物が飛躍的に増加し、肥沃な土壌を生むサイクルが始まる。

熱帯の土は、農業に利用されると、微生物の数が急速に減る。

だが、炭が混ぜてあれば、養分が炭に吸着して雨に流されにくくなることもあって、微生物の減少を抑えられるようだ」

「温室効果ガスの、人為的な排出量の8分の1は、農業で出ると言われている。

畑を耕すと、土中に埋もれていた有機物が地表にさらされ、分解される過程で二酸化炭素が放出される」

「世界各地の農民が炭を利用してテラ・プレタをつくれば、農耕で出る二酸化炭素が相殺され、排出削減の効果が期待できる」

「米国コーネル大学の土壌学者ヨハネス・レーマンは、科学誌「ネイチャー」に昨年 発表した論文で、山林や休耕地、畑から出る不要な有機物を炭にするだけで、米国の化石燃料利用により排出される二酸化炭素の約3分の1を相殺できると推定している」などの記述があります。

CO2濃度の上昇で作物の栄養価が低下

迫り来る食糧危機、対策は見い出せるか

食糧の1/3が失われている

食糧危機の解決策、見出せない理由

迫る食糧危機、「新たな穀物」はあるか
同記事に「世界人口が増え、気候変動で農作物の収量が減り、食物は加工食品ばかりになり栄養価が落ちている中、持続可能な農業を推進する人々は、2050年の予測世界人口90億人を養う健全な道を歴史の中に求めている。

中でも近年注目が集まっているのが、アフリカ、南アジア、中南米で農業の最初期の頃から農家の自給自足用に作られてきた穀物だ。

こうした穀物は灌漑(かんがい)、殺虫剤、肥料などない辺境の地に適応して生育してきたため、現在日常的に食べられている作物よりも強靭であることが多い。

加えて、これらの穀物は遺伝子操作を ほとんど経験していないという点で、拡大を見せる有機食品や非遺伝子組み換え食品市場にとって魅力的だ。

セールスポイントは まだある。栄養価が高く、多くがグルテンを含まない このような穀物は、減量や長寿の助けになる「スーパー フード」だと多くの医療専門家が考えているのだ。

その一例がフォニオだ。輸入米の価格が上がる中、セネガルの非営利団体「第三世界環境開発行動」(ENDA)は、干ばつに強くタンパク質も豊富で、アフリカでは最も古い穀物の市場をサハラ以南に広めようと努めている。

フォニオは5000年以上も栽培されてきたが、小麦や米を好む都市の住民の間では ほとんど食べられなくなっている。

しかし、古代エジプトの墓地からも出土し、マリの神話では「宇宙の種子」とされている半透明でグルテンフリーの穀物は、干ばつに耐える上、肥料もいらない。

こうした特性により、フォニオは西アフリカの開発途上国や、気候変動による被害に悩まされる地で優れた作物と みなされている。

気候変動により異常気象の発生が数倍に増え、植物が枯れたり水浸しになったりしているためだ。

先進国の消費者たちは、また別の理由で古代からの穀物を取り入れようとしている。

キビ、モロコシ、ワイルドライス(マコモ)、テフはグルテンを含まない。小麦不耐性やセリアック病に注目が集まっている今、この点は大きな売りとなる。

現在、世界には食べられる植物が5万種以上ある。

しかし、人間が摂っている植物由来のカロリーのうち60%を占めているのは、米、トウモロコシ、小麦という たった3つの主食作物だ。

こうした わずかな食物への依存は、もし気候変動で病気、干ばつ、洪水などの災害が起こったり威力を増したりして凶作になれば、地球の食糧安全保障は今以上に大きく揺らぐことを意味する」などの記述があります。

人口90億の食糧、カギは小規模農業

コウモリを引き寄せる特殊な葉

道路と食糧の重要な関係

スイカ、知られざる5000年の歴史

果物の王ドリアン、意外な動物が受粉を手助け

ソマリア、干ばつで大量餓死の危機高まる

ゾウの60%が消えたタンザニア、その原因は

中国でロバ皮ブーム、アフリカで密輸が急増 - 1

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1.3億円相当、センザンコウのウロコ4トン押収

乾燥タツノオトシゴ800万匹を押収、ペルーの港で

アフリカ南部の海 保護と漁のはざまで

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「一人っ子政策」を正式に廃止、中国 国営メディア

AFPBB News 」サイトより


中国、一人っ子政策の廃止を発表

一人っ子政策全面廃止、5年内に出生数を年間1700万人に

レコード チャイナ 」サイトより


迫る食糧危機、「新たな穀物」はあるか (英語)
(What's the Next Quinoa? Farmers, Foodies Revive Heritage Grains)

National Geographic 」サイトより (英語)


台風にも負けない最強イネ「リーフスター」

植物に酢酸を与えるだけで乾燥に強くなるメカニズムを発見

北大、食用アスパラガスの性決定遺伝子の候補を発見

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Minimal「カカオの発酵を科学的に研究し、レシピに活用」

植物への病原菌感染に新機構 - 画期的な薬剤開発に期待

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マイナビ ニュース 」サイトより


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WIRED.jp 」サイトより


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【食料・関連情報サイト】


食料自給率とは

農林水産省/食料自給率の部屋

農林水産省 」サイトより


食品生産力研究所 食料自給率データマップ 」サイト



硝酸態窒素による水汚染が深刻化

硝酸態窒素とは - 水道水より名水が汚い

硝酸態窒素の水汚染 - 有名8ブランドが汚染

硝酸態窒素の水汚染 - 大手以外の市販の水

硝酸態窒素の水汚染 - 海外でも汚染が進む

食品と暮らしの安全 」サイトより


硝酸態窒素
同記事に「硝酸態窒素に変化し得る肥料が大量に施肥された結果、ミネラルウォーターとして市販されている物も含む地下水が硝酸態窒素に汚染されたり、葉物野菜の中に大量の硝酸態窒素が残留するといった環境問題が起こっている。

人間を含む動物が硝酸態窒素を大量に摂取すると、体内で腸内細菌により亜硝酸態窒素に還元され、これが体内に吸収されて血液中のヘモグロビンを酸化してメトヘモグロビンを生成してメトヘモグロビン血症などの酸素欠乏症を引き起こす可能性がある上、2級アミンと結合して発ガン性物質のニトロソアミンを生じる問題が指摘されている」などの記述があります。

Wikipedia 」サイトより


日本の野菜は海外で「硝酸態窒素 汚染物」扱い - 1
同記事に「硝酸態窒素は多くの病気の根源とも言われている怖ろしいものです。

今から60年ほど前のアメリカで、ある母親が赤ん坊に裏ごししたホウレンソウを離乳食として与えたところ、赤ん坊が口からカニのように泡を吹き、顔が紫色になったかと思うと30分もしないうちに息絶えてしまう悲しい出来事がありました。ブルーベビー症候群と呼ばれるものです。

牛や豚、鶏などの糞尿を肥料として与えたホウレンソウの中に硝酸態窒素が残留していたんです。

硝酸態窒素は体内に入ると亜硝酸態窒素という有害物質に変わり、血液中のヘモグロビンの活動を阻害するので酸欠を引き起こし、最悪の場合死に至ってしまう。

また、発がん性物質のもとになったり、糖尿病を誘発すると言われている怖ろしいものなんです。

家畜の糞尿は有機栽培でも使われますが、堆肥を十分に完熟させてから施せば問題はありません。

しかし未完熟の堆肥を使うと、とくに葉ものには硝酸態窒素が残ってしまうので危ないのです」などの記述があります。

日本の野菜は海外で「硝酸態窒素 汚染物」扱い - 2
同記事に「さらに危ないのは化学肥料を施しすぎた野菜で、要注意です。

このような事件が その後も多発したために、ヨーロッパでは硝酸態窒素に対して厳しい規制があり、EUの基準値は現在およそ3000ppmと決められています。

それを超える野菜は市場に出してはならない。汚染野菜として扱われるのです。

ところが日本には その基準がなく野放し。農林水産省が不問に付しているからです。

スーパーで売られているチンゲンサイを調べたら硝酸態窒素、いくらあったと思いますか?1万6000ppmですよ!

米はどうか? 最低でも1万2000ppm。

高いほうは......とんでもない数値でした。ここには書けません。皆さん、パニックになってしまうから」などの記述があります。

現代ビジネス [講談社] 」サイトより


硝酸態窒素の人体への影響について

株式会社アドバンテック・サンスイ 」サイトより


野菜の硝酸態窒素を巡るウソ

FOOCOM.NET 」サイトより


「虫食い野菜は農薬が少ない」は誤解だった
同記事に「白菜は無農薬で育てるのが一番難しい野菜なのです。そのとおり、虫食いでレースのカーテン状となった白菜が畑一面に......。

「土が やせているから こうなるに違いない」と、堆肥や有機肥料を どんどん施肥したのですが、やればやるほど虫食いが ひどくなってしまいます。

そんな時、肥料っ気のない場所に こぼれた種から育った白菜には、虫食いがないことに気がつきました。

「もしかすると肥料(チッソ分)が少ないほうが、虫が寄ってこないのではないか......?」それからは肥料を できるだけ抑えて育てることにしました。すると、虫食いの害が激減したのです」

「野菜を育てるのに もっとも必要とされているのがチッソ・リン酸・カリ(理科で習いましたよね)です。

中でもチッソは野菜を大きくするのに不可欠とされていますが、なぜ肥料をあげれば あげるほど虫が寄ってくるのか......?

成長に必要な分以上にチッソ過多になると、害虫の好む「アミノ酸」や「アミノ酸アミド」が野菜の体内で発生して害虫が寄ってくる。つまり、虫食いは「安全の印」ではなく「肥料過多の印」だったのです。

また、アミノ酸が作られる過程で細胞壁を作るのに必要な糖類が使われ、細胞壁が薄くなり そこから病気も呼び込んでしまいます。

日本では、農薬に関しては「農薬取締法」に基づき、使用制限などが規制されています。ところが肥料の使用に関しては何の規制もありません。

そのため、野菜を大きくしよう、収穫量を上げようと、ついつい肥料過多になってしまうのです。その結果として病害虫を呼び込み、対症療法として多量の農薬を使うという悪循環が起こっています。

さらに、余ったチッソ分は土壌の汚染にも つながります」

「EUでは飲料水を地下水に依存している国が多く、河川も複数の国が共有しています。

そこで1991年に地表水および地下水が汚染・富栄養化されるのを削減・防止することを目的とした「農業起源の硝酸による汚染からの水系の保護に関する閣僚理事会指令」が制定されました」

「化学肥料であっても有機肥料であっても、チッソ過多になることは人間でいうと「メタボ」状態。

また残留チッソ(硝酸態チッソ)の比率が高い野菜はブルーベイビー症候群(硝酸態チッソが赤血球の働きを阻害し、酸素が欠乏)を引き起こすなど、人体にも よくないとされています」などの記述があります。

有機作物は必ずしも安全・安心ではない!怖い肥料の真実 - 1
同記事に「植物はチッソの排泄能力を持っていないので、使い切れない分はため込んでしまう。

いくら「有機」といっても、肥料選びを間違えると化学肥料以上にチッソ分の多い肥料を大事な畑にまくことになる。

残留したチッソ(硝酸態チッソ)に病害虫が寄ってくるため、こうした畑で育つ農作物は病害虫の餌食になりやすい。

そして手におえなくなり、逆に農薬依存度を高めてしまう」などの記述があります。

有機作物は必ずしも安全・安心ではない!怖い肥料の真実 - 2
同記事に「農薬の危険性は注目されやすいが、肥料への関心は非常に薄い。

出所のわからない生ゴミや食品廃棄物、家畜の糞尿、家畜の飼育に使われた抗生物質などのクスリなど、健康被害を引き起こす恐れのある物質が肥料に形を変えてまかれ、土壌に蓄積していく。地下水を汚染する恐れも強い。

規模からすると、農薬よりも肥料のほうが怖い。同じ畑で同じ野菜を作り続けた結果、病原菌が大量発生する『連作障害』は、実は施肥障害なんですよ。不必要な養分が土壌にたまって偏った結果です。

本当は逆で、連作することによって その作物にあった土壌微生物が棲みつき、収量は上がるんです」

「『ブルーベイビー症候群』といって、硝酸態チッソ値の高いホウレン草を離乳食として食べた乳児の突然死が米国で相次ぎました。

硝酸態チッソが赤血球の働きを妨げて呼吸困難を引き起こすとのことで、1960年代に社会問題になった」

「飲料水を地下水に依存する国の多いEU諸国は、いち早くこの問題に着手した。

1991年に農業起源の硝酸によって地表水および地下水が汚染・富栄養化されるのを削減・防止することを目的とした「農業起源の硝酸による汚染からの水系の保護に関する閣僚理事会指令」を公布し、排出削減に取り組んでいる。

畜産国デンマークでは1年のうち半年間、畑に家畜の糞尿をまくことが禁止され、オランダでは飼育できる家畜の頭数を制限しているほどだ。

日本では、この問題は手つかず状態だ。農薬に関しては「農薬取締法」で使用量などが厳しく規制されているが、肥料の使用量については規制がないのだ。もちろん国による硝酸態チッソ値の基準もない」

「試しに、鶏糞の入った有機肥料で栽培した野菜を測ったところ、7000~9000ppmもあった。

皮肉なことに、成分のはっきりしている化学肥料よりも、はっきりしていない有機肥料の方がチッソ過多になりやすい。

「有機農産物」だからといって必ずしも安全・安心とはいえない」などの記述があります。

ハーバービジネス オンライン 」サイトより


野菜の成長と美味しさを左右する「硝酸イオン」をはかる

HORIBA 」サイトより


化学肥料と地球の未来

史上2番目の大量絶滅、原因は有毒金属とする新説
同記事に「史上2番目に大きいとされる4億年前の大量絶滅は、海中で爆発的に増加した有毒金属が原因だった可能性があるとする論文を、フランス、リール大学などの研究チームが学術誌「Nature Communications」に発表した。

高濃度の鉛、ヒ素、鉄などが、古代の海で繁栄していたプランクトンに似た微生物に重度の奇形を生じさせたという」

「今回発表された論文は、海の化学成分の変化に注目している。海底には もともと金属が沈殿しているが、栄養分の増加(富栄養化)などによって海の酸素濃度が低下すると、そうした金属が水に溶け出す。

結果、金属への接触が増えたプランクトンに奇形が起こったと考えられる」

「論文の共著者で、米国地質調査所の地球化学者ポール・エムスボ氏によると、同様の奇形は今日の海水・淡水生物にも見られ、これは高濃度の有毒金属に さらされた証拠だという。

たとえば現生の珪藻類は きれいな形の殻に覆われているが、「その殻がジグザグに ゆがむなど、変形している例が見られます」。こうした珪藻類の奇形は、水の金属汚染を調べる際の手がかりとされている」

「重金属は貝の形成を阻害し、また魚、鳥、人間の体にも有害だ。鉛は あらゆる脊椎動物にとって有毒であり、ヒ素はガンの原因となる。

なぜ海中の酸素欠乏が生じたのかは定かではないが、おそらくは窒素などの栄養分が増えたことで植物の成長が加速し、酸素を使い果たしてしまったのだろうと推測される。

現在、デッドゾーンと呼ばれる酸欠海域が世界各地で拡大している。たとえば米国ミシシッピ川河口では、都市部や農場から窒素を豊富に含む排水や肥料が流れ込み、巨大な酸欠海域が生じている」などの記述があります。

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


化学肥料の硝酸塩、数十年間も残存
同記事に「環境内における硝酸塩の過剰な存在は、これまでにも飲料水汚染と関連付けられている他、藻の急速な成長を引き起こし、淡水生態系や沿岸域の海洋生物に害を与える恐れがある。

フランスとカナダの合同研究チームは、農作業によって長期間にどの程度の量の硝酸塩が残存するのかを明らかにするため、小麦とテンサイを主要作物とする畑を対象とした調査をフランスで行い、この畑の土壌中の硝酸塩濃度を1982年から2012年まで追跡調査した。

その結果、肥料の使用後28年経っても、肥料に由来する硝酸塩の12~15%が土壌中に残存していることが分かった。一方、約61~65%は植物に取り込まれ、8~12%は すでに地下水に漏れていた。

土壌中に残存している硝酸塩の一部は今後少なくとも さらに50年間は、硝酸塩のまま作物に取り込まれたり、地下水に漏れたりする状況が続く」などの記述があります。

米全土の600万人、鉛汚染水を摂取 米紙報道
同記事に「米紙USAトゥデー(USA Today)は2016年3月17日、約600万人の米国人が連邦当局が示した許容値よりも高い濃度の鉛に汚染された水を飲んでいる、と報じた」

「全国の水道設備 約2000か所から許容値よりも高い濃度の鉛が検出された。汚染された水は数百の託児施設や学校に供給されていたという。

鉛の毒は とりわけ子どもたちにとって有害とされ、神経系に影響を与えたり、不可逆的な学習遅延や問題行動を引き起こしたりする可能性がある」
「米国の全50州で許容値よりも高い鉛濃度が検出された。

東部メーン(Maine)州の小学校で採取された水のサンプルからは、米環境保護局(EPA)が定める規制値である15ppmより約42倍高い鉛濃度が、ペンシルバニア(Pennsylvania)州の保育園では許容値より14倍高い鉛濃度が検出された」などの記述があります。

AFPBB News 」サイトより


見方が変わる?雷の意外な役割

Weather news 」サイトより


年間 雷 日数 [ 2011年 第一位 石川県 ]

新・都道府県別統計とランキングで見る県民性 [ とどラン ] 」サイトより


「農業の工業化」を進める最先端技術6選

ブロックチェーンは「農業革命」の火種となりうるか

「自律走行トラクター」は食糧危機を救えるか?

ドローンが可能にする「データ農業」

ドローン落下を検知しパラシュートが開く安全装置「SafeAir」

食糧問題を解決するには、新技術よりも無知を取り除くこと

イタリアの遠距離家庭菜園「Coltiverra」

世界中の農家が「携帯電話メール」でビッグデータを紡ぐ未来

肥料価格高騰と、新しい合成法の研究

企業に頼らず新しい種子を生み出す動き

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2018年、EUで「昆虫食」の取引が自由化

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旧石器時代の食事法「パレオ・ダイエット」レストラン、英国

あなたが まだ知らない、新しい「○○粉」

家畜への「抗生物質の乱用」が子どもに与える影響を警告
同記事に「米国で使われる抗生物質の大部分は、農業と魚介類の養殖向けだ。

米国小児科学会は、抗生物質の乱用で、人間、特に子どもたちの間で薬物耐性のある危険な感染症が増加すると警告している」などの記述があります。

動物たちに蔓延する「肥満」のナゾを解く:研究結果
同記事に「研究室のマウスやラットは どうだろう? なぜ彼らが太らなければならないのだろうか?

霊長類研究所に暮らす様々な種類のサルたちについては?ジャンクフードや炭酸飲料や生活習慣のせいだとは考えられない。

さらに、研究者たちは論文のなかで、同様の傾向が、ウマのように環境も類型も異なる他の動物においても測定されたことを報告している。

これでは、まるで何かが空気中に存在しているかのようだ」

「2012年、デンマークの3人組の研究者たちが、大気中の二酸化炭素の増加と、肥満の蔓延の間に つながりがあるという仮説を立てた。

大気中の二酸化炭素が増加すれば、血液中に溶けている二酸化炭素も増えて、血液を わずかに酸性にする(これは、実験によって観察された)。

血液の酸性が わずかながら増加すると、飢えと渇きを制御する視床下部のニューロンは より活発になる。

導かれる結論は「二酸化炭素の増加は、食べる量の増加を導く」 ということだ。人間であろうと、人間でなかろうと」

「植物の組成の変化によるものだ。植物は より糖分が豊富に、タンパク質が少なくなる。

疑惑はほかにもある。2015年5月、パルマで行われたカンファレンスでは、いわゆる「オビーソゲン」を指弾する合意声明が発表された。

ホルモンバランスを変化させて体のバランスを崩し、脂肪を蓄積するよう働きかける可能性が指摘されている物質のことだ。

オビソーゲンはホルモンバランスを変化させ、肥満以外にも深刻な健康被害を もたらす可能性がある。例えば、男性の生殖能力がそうだ。

こうした、いわゆる「環境ホルモン」は、バルト海のアザラシや英国の魚、フロリダ州のワニのように、さまざまな動物たちに影響を及ぼしている」などの記述があります。

「シカ食い寄生虫」、40年ぶりにフロリダに発生
同記事に「肉食で、死を招くこともある寄生虫が、フロリダ州南部で再び広がっている。

多くの動物が被害を受けており、地元では畜産業の非常事態宣言が出されている。

「新世界ラセンウジバエ」(New World screwworm)の幼虫は、むき出しの傷口に群がり、生体組織を食い荒らす。

「ラセンウジ」という名前は、幼虫の身体にネジ山のような突起があることから来ている。

孵化した幼虫は、傷口の穴に頭から入り込み、ネジが食い込んでいくかのように生体組織を食い荒らしていく(壊死した組織しか食べない)」

「新世界ラセンウジバエは もともと中南米原産だ。

当局では、フロリダキーズに上陸することが多いハイチやキューバからの移民や動物、積荷に紛れて新世界ラセンウジバエが入ってきたと考えている。

新世界ラセンウジバエの幼虫は、人間を含めた すべての恒温動物に寄生する」などの記述があります。

次の環境脅威は窒素汚染:「窒素酸化物が1860年の30倍に」
同記事に「農業肥料や、車の排気などを通じて環境中に排出され、環境や健康に悪影響をもたらす窒素酸化物。人間による排出量は、1860年と比較して ほぼ30倍に達している。

化学肥料は現代農業の主流となっているだけに、世界の食糧問題との兼ね合いが注目される」

「作物の肥料となる窒素がなければ、世界の食糧は不足する。しかし、人類が窒素の排出量を削減しなければ、海も人類も死滅する」

「人間の活動は この100年間、自然界の窒素の循環サイクルに非常に大きな影響を与えてきた。おそらく、炭素の循環サイクルに与えてきた影響さえも上回るだろう」

「厳密に言えば、問題なのは いわゆる普通の窒素----人間が吸う空気の4分の3以上を占める気体----ではなく、「窒素酸化物」と呼ばれるものだ。

一酸化窒素や二酸化窒素は、広義の活性酸素の一部だ。活性酸素は、通常の酸素分子とは電子の配置が異なるため極めて不安定で、より環境に悪影響を及ぼす可能性が高い」

「人類が生成する窒素酸化物の量は、1860年には15メートルトンだった。それが1995年には156トン、2005年には185トンに達した」

「窒素は産業活動によって排出されるものもあるが、大半は作物の肥料から排出される。

窒素と水素、硫酸鉄を組み合わせて化学肥料を作る「ハーバー・ボッシュ法」が、現代農業の主流になっているのだ。

「窒素酸化物の第一の、そして おそらく最も大きな影響は、世界の食糧供給への影響だ。人類が食べるのに十分な量の食物を生産するには、窒素に頼らざるを得ない」

「しかし、窒素のマイナス面は増える一方だ。窒素酸化物は空気中のオゾン濃度を上昇させ、呼吸器系疾患を引き起こし、作物の収穫量を減らす。

また、酸性雨をもたらし、酸素を大量消費する海藻の異常繁殖を促して漁業に被害をもたらす恐れもある。

窒素汚染は いずれ全世界の海を、メキシコ湾のように生物が棲めない場所に変えてしまうかもしれない。

現在メキシコ湾には、肥料の流出により、酸素が乏しいために海洋生物が生息できない「デッドゾーン」が約1万5000平方キロメートルにわたって広がっている」

「燃費や、発展途上国の下水処理能力、作物や家畜に窒素を吸収させる能力を向上させれば、窒素酸化物の排出量を年間53トン(現在の総排出量の約28%)削減できる」などの記述があります。

発電所から排出されるCO2が養殖を変える:ノルウェー

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マグロ中の水銀濃度、アジアの海では減少せず
同記事に「米国の研究者が2004〜12年の間に捕獲されたマグロに含まれる水銀濃度を調べたところ、火力発電などに使われる石炭利用量が北米で減っていることから、大西洋では水銀濃度は減少傾向にあることがわかった。

一方、アジア地域の水銀汚染は いまでも拡大している」

「石炭の燃焼によって大気中に排出された水銀は、海水にも降り注ぐ。水銀は魚介類の体内に入り込んで蓄積される。

体の大きいマグロは食物連鎖の頂点に立っているため、大量の水銀が体内に蓄積されてしまう。

米国では、魚介類から人が取り込む水銀のおよそ40パーセントはマグロが原因となっている。ツナ缶としてのマグロの消費量が多いためだ。

ニューヨーク州立大学ストーニーブルック校のチェンシュアン・リーらは、2004〜12年の間に捕獲されたタイセイヨウ クロマグロの組織標本を調査して、水銀濃度の変化を確認する研究を行った。

『Environmental Science & Technology』に掲載された論文によると、研究チームは、およそ1300頭のマグロの標本を分析した。

年齢は9〜14歳で、捕獲されたときに全長と体重が測定され、検査が行われた。

これらのマグロは、メイン湾や、カナダ南東部にあるセントローレンス湾の海域で活動する商用船によって捕獲されたものだが、はるかに広い海域を回遊している。

年齢が高く体の大きい魚ほど多くの水銀が体内に蓄積されるため、研究チームは それぞれの検査年で、年齢の同じ魚同士を比較した」

「その結果、食物連鎖の頂点に立つマグロの体内に どれほど多くの水銀が蓄積されるのかが明らかになった。

調査した組織標本に含まれていた水銀の濃度は、海水に含まれる水銀の1億倍もあったのだ。

ただし、水銀濃度は減少していることもわかった。2004〜12年までの間に、およそ19パーセント減少していた。

研究で明らかになった この傾向は、北米地域で放出される水銀の量と、大西洋に蓄積される水銀の量が減少している事実と よく符号している。

北米では、規制による石炭利用の減少により、大西洋を漂う水銀の量は減少しているのだ。

ただし、アジア地域の水銀汚染は いまでも拡大中だ。

また米国政府は かなり前から、妊婦に対してマグロの摂取量に注意するようガイドラインで呼びかけている」などの記述があります。

機械学習で「雑草だけに除草剤」──米農機大手ジョンディア

WIRED.jp 」サイトより


水銀の毒性が明らかになった19世紀の海難事故

霧の中の異常な水銀濃度に警鐘
同記事に「アメリカ地球物理学連合(American Geophysical Union)の総会において、カリフォルニア大学サンタクルーズ校(UCSC)の研究者チームは、カリフォルニア沿岸にたちこめる霧に、高濃度の水銀が含まれることを発表。

たとえ霧を吸い込んだとしても、ただちに人体に悪影響が出るレベルではないものの心配されています。

主に夏の時期に、カリフォルニア沿岸は、海水面と水上の気温差から、深い霧に覆われることで知られてきました。

ところが、1960年代と現代では、霧の発生日数が格段に増加。おまけに霧中のモノメチル水銀の濃度が、自然界で普通に雨滴に含まれる濃度の19倍にも達することが判明したとされています」

「海上から陸地へと流れた霧は、生態系に影響を与えるモノメチル水銀を降らせることになります。

早くも霧に包まれる地域に生息するクモから、高濃度の水銀が検出済み。

人間がクモを食べることはありませんが、水銀を体中に蓄えたクモを鳥や動物が食べ、食物連鎖の過程で濃縮されていく可能性は否定できません。

同地域で育つ植物にも、同じ危険があり、いずれは人間に影響が及ぶことになるかもしれない」などの記述があります。

米国一 毒性の高い村の黙示録的写真
同記事に「アメリカでスーパーファンド指定区域と言ったら、それはそれは恐ろしい場所で、絶対 近寄ってはならない重度汚染地域を指すのです。

中でも全米で一番汚染が ひどいと言われるのが、オクラホマ州ピッチャー。2006年に米国環境保護庁(EPA)が全住民に強制退去命令を下し 廃村になった場所です」

「ピッチャーは かつて州内最大の鉱山で栄えた町で、第一次世界大戦で使われた国内の鉛・亜鉛の実に50%は ここのものでした。

14000もの採掘坑から出る汚染水は1967年に鉱山が閉鎖になってからも染み出し続けており、村の外れには毒性の高い廃石(尾鉱。英語でtailingやchatと呼ば れる)が何百万トンも うず高く積み上げられたままになっています。

1980年にはスーパーファンド(土壌汚染対策法)指定区域となり、1996年には村の児童の少なくとも34%の血中に高濃度の鉛が検出されました
(鉛中毒は認知支障をきたす病気。村では教師・父兄の努力にも関わらず学習困難な児童の割合が高かった)。

2006年の調査では、鉱山が蜂の巣状態なため地面陥没リスクがあることまで判明し、実際に道路の穴に落ちてドライバーが死亡する事故が発生」「政府が土地をすべて買い上げて住民数百人に立ち退き命令を出し、2009年ピッチャーは廃村となったのです」

「アメリカには こういう廃坑が何万とあり、そこから目に見えない化学物質が出て都市にも拡散しています。

それを浄化しようとして2015年にはEPA 職員がコロラドの炭鉱を調査中、うっかり掘削機の操作を誤って重金属ばりばりの汚染水が大量に溢れ出し、川がオレンジに染まるという笑えない事故も起こりました」

「2016年1月、GM城下町のフリントで水道水に鉛が混じってオバマ大統領が非常事態宣言しましたけど、あれは全米の どの村でも起こりうる構造的な問題だ、とThe Vergeは書いています」

「浄化では まず除菌します」「フリント川のように菌が多い水は、そのぶん塩素も多く入れます。その塩素が水中の有機物質と反応してトリハロメタンなどの発がん性物質を生みます。

同時に水も酸化するので水道管の腐食が進んで、そこから鉛が溶け出して、またまた児童に学習障害が...という悪循環。

米国政府は大都市の飲料水に腐食を止める防せい剤の添加を義務付けているのですが、それは順守されていませんでした。

順守しないのは特に珍しいことではなく、EPAで水質調査をした経験のある科学者がザ・ガーディアンに 暴露したところによれば、「ミシシッピ以東の大都市は どこも検査で不正をやってる、鉛・銅濃度は実は もっと高い」っていう話です」

「同じような問題はシリコンバレーにもあります」などの記述があります。

鳥も牛も犬も鼠も、みんな感染病で人間と繋がっている

ギズモード・ジャパン 」サイトより


畜産排水の脱色・リン回収・消毒を同時に行う技術を開発

農業・食品産業技術総合研究機構 | 農研機構 」サイトより


ゲーテッド コミュニティ (Gated community)
同記事に「計画都市「マガルパッタ・シティ」は、約120人の農民が土地を出し合って共同経営組織を作り、マハーラーシュトラ州政府の援助を受けて完成した、ゲーティッド・コミュニティー」などの記述があります。

Wikipedia 」サイトより


ゲーテッド・コミュニティによる新タウン・マネジメント構想(PDF:0.971987 MB)

株式会社 都市ガバナンス研究所 」サイトより


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食品中のカドミウム
同記事に「ヒトのカドミウムに対する主な暴露経路には呼吸器と消化器の2つがあります。

前者で重要なのは喫煙です。タバコの煙にはカドミウムが含まれている上に、肺からの吸収率も10 - 30%と高いのです。

しかし、それよりも重要なのは後者であり、ヒトは主としてカドミウムを多く含む食品を摂取することによって体内に取り込んでいます。

カドミウムの消化器からの吸収率は10%未満と低いのですが、その一方で1日の排泄量は体内蓄積量の0.01 - 0.02%と極めて少ないのです。

従って、ヒトは食品中から少量のカドミウムを毎日少しずつ体内に取り込み続けることになり、結果的にその体内蓄積量は加齢とともに徐々に右肩上がりに上昇します。

消化器から吸収されたカドミウムは主に腎臓に蓄積し、それが高度になると尿細管の再吸収機能障害を引き起こします。

尿細管は糸球体から濾過された血漿成分から必要な水分、蛋白質、糖、アミノ酸、ミネラルなどを再吸収する機能を持っておりますが、それが障害されるために これらの物質の尿中排泄量が増加するのです。

この状態が長期間にわたって継続すると、カルシウムやリンなどの血漿中濃度を維持するために骨から これらのミネラルが動員され続け、骨軟化症を発症します。これがイタイイタイ病です」

「カドミウムを多く含む食品の中で日本人にとって最も重要なのは米です。

稲は土壌中のカドミウムを吸収しやすい性質を持つ上に、米は日本人の主食であるため、日本人の全カドミウム摂取の約半分が米由来なのです」

「米以外でカドミウム濃度が高い食品として、大豆、オクラ、海藻類、魚介類(特にその内蔵)、動物の内蔵(レバーなど)、などが挙げられます」などの記述があります。

日本薬学会 環境・衛生部会 」サイトより


カドミウム Cadmium
同記事に「火山の土壌においては4.5mg/kgに達する」などの記述があります。

国立医薬品食品衛生研究所 」サイトより


米国産のコメに懸念される濃度のヒ素 摂取制限勧告 - 1
同記事に「米消費者団体が発行する有力誌「コンシューマー・リポーツ」は、1日に1回の頻度でコメを食べると、体内のヒ素濃度が少なくとも44%上昇する可能性があるという調査結果を公表し、コメの摂取量の制限を勧告した」

「コンシューマー・リポーツは乳幼児向けのシリアルから米粉入りパスタや飲料まで、コメを使った食品約60種類を調査した。その結果、多くの製品から「懸念される」レベルの無機ヒ素が見つかったと結論付けた。

ヒ素の濃度は白米の方が玄米よりも低いことが判明。

米国内の産地別にみると、アーカンソー、ルイジアナ、ミズーリ、テキサスの各州で生産されたコメは濃度が高い傾向にあった。

米疾病対策センター(CDC)によれば、無機ヒ素は肝臓、膀胱(ぼうこう)、肺などのがんとの関係が指摘されている。

同誌は調査結果を受けて、1週間に消費するコメの量は乾燥した状態で4分の1カップで2杯以内に抑えた方がいいと勧告。

5歳未満の幼児についてはコメを使った飲料を日常的に飲ませることを避け、コメを使った乳児用のシリアルは1日1食以内に抑えることを勧告している」などの記述があります。

米国産のコメに懸念される濃度のヒ素 摂取制限勧告 - 2

CNN.co.jp 」サイトより


自然由来とは・自然由来の判断
同記事に「土壌汚染における自然由来とは、自然の岩石や堆積物中に含まれているカドミウム、鉛、六価クロム、水銀、ヒ素、セレン、フッ素、ホウ素およびそれらの化合物による環境汚染のことです」

「日本には火山が多く、様々な鉱脈・鉱床が発達しているため、古くからトンネル工事現場などで有害金属が超過するケースがあります。

また、埋立地や市街地の海成堆積物から重金属が溶出する問題も増えています。実は、日本全国に重金属等は分布しているのです」などの記述があります。

株式会社 別府土建 」サイトより


Dietary cadmium may be linked with breast cancer risk (英語)

ScienceDaily 」サイトより (英語)


カドミウムを ほとんど含まないコシヒカリ、作出に成功

農業環境技術研究所 」サイトより


土壌洗浄法によるカドミウム汚染水田の実用的浄化技術を確立

農研機構 」サイトより


化学洗浄法によるカドミウム汚染水田の浄化を進める

農林水産技術会議 」サイトより


カドミウム汚染水田の化学的洗浄工法

太平洋セメント 」サイトより


都内搬入米および市販大豆のカドミウム含有量調査 ( PDF:269.643KB )
同記事に「国産大豆は すべての検体からカドミウムを検出し、検出値は0.02~0.57 ppmの範囲で、29検体の平均は0.14 ppmであった。

カドミウム濃度分布は食糧庁が平成9、10年度に行った大豆中カドミウムの全国実態調査結果、検出値の範囲<0.01~0.66 ppm)と ほぼ一致した。

輸入大豆はカナダ、オーストラリア、中国、ブラジルの4か国からのもので、カナダ産の1検体のみからカドミウムを0.01 ppm検出したが、他は すべて検出限界(0.01 ppm)未満であり、国産大豆に比べて明らかに低い値を示した」などの記述があります。

東京都 健康安全研究センター 」サイトより


EFSA、カドミウムの週間耐容摂取量を引き下げ
同記事に「重金属のような天然に存在して避けようのない有害物質については、残留農薬や食品添加物の場合のような安全係数100だとか実質的にゼロリスクで管理する などということは不可能であるということです。

カドミウムだけではなく、水銀やヒ素などでも、安全係数を大きくとると食べられるものが減ってしまうということが しばしば おこり得ます。

リスクを下げるための費用が膨大になることもあります。

事実上 天然物のリスクについては人が管理できる残留農薬や食品添加物より甘くせざるを得ない」などの記述があります。

今、なぜか話題になるカドミウム食品汚染
同記事に「火山国、日本の食品には、避けようのないリスクが存在する。カドミウムだ。

水や土壌、農水産物に比較的多く含まれており、日本人のカドミウム摂取量は、諸外国の数倍にもなる」

「国際基準を検討するCodex委員会では当初、カドミウムの精米における上限許容量を0.2ppmにする案が出された。

それに対して、日本は0.4ppmを主張した。日本側の根拠の一つは、0.4ppmが現在の日本の実質的な上限基準であり、これに基づく日本人の摂取量は4.2μg /kg/週で、FA0/WHO合同食品添加物専門家会議(JECFA)が定めた暫定週間耐容摂取量(7μg/kg/週)を下回っていることだ。

さらに疫学調査などの結果、この摂取量レベルでは腎機能障害や骨代謝異常などとの関連も認められないとした。

一部の研究者は、「0.4ppm近いコメを食べ続ければ、腎機能に影響が出る場合もある」と指摘する」

「日本の表層土のカドミウム濃度の平均は水田で0.265ppm、森林でも0.118ppmでかなり高い」

「火山国に住み、カドミウムを蓄積しやすいコメを主食としている以上、コストも考えれば ある程度の量は我慢しなければならないだろう」などの記述があります。

ヨウ素を十分過ぎるくらい摂っている日本人が考えるべきこと
同記事に「世界的にはヨウ素欠乏が問題である地域の方が圧倒的に多く、ヨウ素 添加塩を採用している国が多いです」

「ところが逆にヨウ素摂取量が多すぎる国もあります。代表的なのが日本です」

「WHOの基準に当てはめると摂り過ぎによる健康被害(自己免疫性 甲状腺疾患や甲状腺機能亢進症)が出るレベルにある」

「地球上には天然資源が偏在しており、土地のミネラル組成などの性質は様々です。地域ごとにある種のミネラルが多かったり少なかったりすることは良くあることです。

必須ミネラルの不足している土地もあれば有害重金属の多い土地もあるでしょう。

昨今ブームとなっている「地産地消」ですが、地元経済の活性化のためのものではあっても安全性という視点では決してベストではないことに留意しておいて欲しいと思います。

安全性の視点からは、世界中から あらゆる食品を輸入している現在の日本の状況の方が、リスクの分散ができているという意味で「より安全」と言えます」などの記述があります。

FOOCOM.NET 」サイトより


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日本人街・経済特区
( 有害物質の少ない地域の農業特区で食糧生産という斬新な発想 )

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海洋汚染の世界地図

ラドンの世界地図

黄砂汚染の地図
(堆積する黄砂:農作物や水質への影響の項目を参照。)



いもち病の原因となる真菌と対抗することができる微生物を特定(英語)
Blunting Rice Disease

Delaware Biotechnology Institute - University of Delaware 」サイトより(英語)


WFP・国連食糧計画が論ずる世界の「飢えの原因」とは

世界中で生産された食物の半分がムダに捨てられている

巣箱から そのままハチミツをゲットできる「Flow Hive」

世界各地の過去50年間の食生活の変化がわかるグラフ

チーズには麻薬並の依存性があることが研究により判明

野生トナカイから狂牛病の病原体「異常型プリオン」初めて発見

肥満に腸内細菌が関係しているメカニズムが解明

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


人は なぜ「不健康な食生活」をしてしまうのか?

汚染食品で6人に1人のアメリカ人が健康を損なっている

ライフ ハッカー[日本版] 」サイトより


世界肥満地図

旅×インフォグラフィックス=tripgraphics 」サイトより


太った人が増え続けると地球が食料危機に、英大研究

不健康な食事、米国で年間40万人の死亡に関連

食品価格と肥満の関連性、世銀グループが報告
同記事に「世界の過体重の人の半数が わずか9か国(中国、米国、ドイツ、インド、ロシア、ブラジル、メキシコ、インドネシア、トルコ)に集中している。肥満は豊かな国だけに まん延するものではない」などの記述があります。

世界の食料の最大半分がごみに、英団体が警鐘

不要な食料を隣人と共有、フィンランドの先進的取り組み

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「毒」も平気で摂食するミミズの謎、英研究で解明
同記事に「ミミズは、他の草食動物には毒性を示す葉も喜んで食べる

なぜミミズだけが大丈夫なのかは、これまで ずっと謎だったが、発表された研究結果によると、ミミズの消化管内では、空腹の草食生物を追い払うための植物の毒を無効化する化合物が生成されているのだという。

英科学誌ネイチャー・コミュニケーションズ(Nature Communications)に掲載された論文には「ミミズは、一種の特異な表面活性代謝物を消化管内に保有している。この物質を『ドリロデフェンシン(drilodefensin)』と命名した」と記されている。

ミミズにまつわるこの長年の謎は、消化管液の分子顕微鏡分析によって解明された。

植物は、ポリフェノールとして知られる化学物質を生成する。ポリフェノールは、植物に色を与え、抗酸化物質として作用する。

そして、多くの草食動物の体内で消化を妨げることで、身を守る「盾」としても機能する。

リサイクルのスペシャリストであるミミズは、落ち葉などの植物由来物質を摂食、生命を支える炭素を排せつ物内に閉じ込め土壌に戻す」

「英インペリアル・カレッジ・ロンドン(Imperial College London)のジェイク・バンディ(Jake Bundy)氏らが率いた研究チームは、ミミズ14種の消化管内でドリロデフェンシンを発見したが、ヒルやイトミミズなどの他の近縁種からは見つけることができなかった。

インペリアル・カレッジは声明を発表し、「もしドリロデフェンシンがなければ、落ち葉は非常に長期間にわたって地表にとどまり、堆積して厚い層になるだろう」とバンディ氏の発言を引用。

そして「すべては落ち葉に埋もれて見えなくなり、炭素循環系全体が崩壊する」と伝えた」などの記述があります。

ノルウェーでトナカイ版「狂牛病」、2000頭を殺処分へ

AFPBB News 」サイトより


「90億人の食」を どう生み出すか:5つの提言 1

「90億人の食」を どう生み出すか:5つの提言 2

「電気から つくる食品」の開発に研究者らが成功

WIRED.jp 」サイトより


中国で毎年 三千万〜5千万人分の食品が廃棄

中国で無駄にされている食料、年間2億人の1年分の食料に相当

キムチなど韓国発酵食品,生体アミン生成で がんの原因の恐れ

インドネシアに出回る「プラスチック米」

レコード チャイナ 」サイトより


イギリスで下水や捨てられた食べ物だけで動くバスが運行します

ギズモード・ジャパン 」サイトより


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世界の降雨量・降水量

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地下水の枯渇と食糧
世界の穀倉地帯を支える米国地下水源が50年以内に消滅の恐れ

農業情報研究所 」サイトより


世界資源研究所、アメリカの地下水源枯渇について課題を指摘

EICネット 」サイトより


持続不可能な水使用で食料バブルが世界で起こっている

World Watch Japan 」サイトより


土地と水の不足と劣化:増大する食料安全保障への脅威

国際連合食糧農業機関(FAO) 」サイトより(英語)


地球の地下水が圧倒的な早さで なくなっている!
同記事に「カリフォルニ大学アーバイン校の研究では、NASAや その他の測定器からのデータを使用して世界の37の帯水層を調査。

タイムラインを割り当て、枯渇レベルと比較して全体の貯蓄レベルを測定し、それぞれの帯水層に総地下水ストレス(TGS)を割り当てました。

食料や水を20億人の人に供給している3分の1の帯水層で地下水の枯渇が加速しているとの結果が出た」

「その中でも8つが最も早いスピードで水を失っているという「ストレス過多」のレベルと分類されました。

この研究の中で、北アフリカの ほとんどの供給をしている巨大な地下水資源、Northwest Sahara Aquifer Systemの測定も おこなわれましたが、なんと この先50年の間に この巨大な資源の90%が枯渇してしまうとのことです。

この地下水枯渇問題は農業が大きな原因と思われますが、また人口増加にもよるものだとも考えられています。全体の食物の約20%は地下水によって育っています。

この原因と多くの地域での降水量の減少が合わさり、地下水の補充が使う量に追いつかなくなっている」

「石油生産などと産業もまた、地下水の減少の理由の一つとされています。使用できる水の量が減っているということだけではなく、地下水が減少しているというのは他にも たくさん悪いことを引き起こすのです。

例えば、水がなくなることで木が死んでしまったり、地盤沈下が起こったり。いずれ、帯水層自体が崩壊してしまう可能性もあります」などの記述があります。

米国の干ばつは地中にまで及ぶ。NASA発表の地図で一目瞭然

ギズモード・ジャパン 」サイトより


地下水が危機、今世紀半ば18億人に打撃

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


食料価格と世界的政情不安:まもなく「臨界点」に?

イスラエルのウォーター テックが水不足の世界を救う

地図が教えてくれる、米国を悩ませる「干ばつ」の10年

WIRED.jp 」サイトより


地下水枯渇、世界の一部 乾燥地域で今後 数十年以内に
同記事に「世界では、飲み水やかんがい用水として大量の水が日々使われているが、一部の乾燥地域では、地下水資源が今後 数十年以内に枯渇する恐れがあるとの研究結果が2016年1215日、発表された。

研究は、米サンフランシスコ(San Francisco)で開催の米地球物理学連合(American Geophysical Union)秋季大会で発表された。

世界の地下水資源のコンピューターモデルによると、インド、南欧、米国などの一部地域では、人的活動により地下水が すべて消費されることも あり得るという。

インド・ガンジス(Ganges)川上流域、スペイン南部、イタリアなどの帯水層については、2040~2060年に枯渇する恐れがあるとされた。

米国では、干ばつに見舞われている米カリフォルニア(California)州の中部と南部にある帯水層が2030年代までに、テキサス(Texas)州、オクラホマ(Oklahoma)州、ニューメキシコ(New Mexico)州などでは、依存する帯水層が2050~2070年代までに それぞれ枯渇する恐れがあるという。

世界の広い地域では今後34年以内に、飲用水や農業用水のための過剰な汲み上げによって地下水の水位が下がり、完全に枯渇、もしくは ほぼ使い尽くされた状態になることが懸念されると研究は指摘。

当該地域に暮らす約18億人に影響が出るとされた」などの記述があります。

世界で水不足が深刻化、節水努力が急務 国連報告書

水不足の地域で暮らす子ども、2040年までに6億人 ユニセフ

渇きの未来、迫る水危機 - 1

渇きの未来、迫る水危機 - 2

タイの稲作地帯で過去最大級の干ばつ

過去90年で最悪の干ばつ、ベトナム

南米ボリビア、干ばつで非常事態宣言 過去25年で最悪

中米の干ばつで「忍び寄る人道的危機」、国連が警告

チグリス・ユーフラテス川流域、水資源が大幅減少

南アフリカで30年に1度の大干ばつ、ダムの貯水量が激減

ケニア北部の乾燥地帯で大量の地下水発見

シロアリの巣が砂漠化の拡大を止める、米研究

急速に失われる「命の源」、水科学者らが警告
同記事に「水質汚染や水の無駄遣いといった問題が放置されれば、地球上に住む人の大多数が、この先1~2世代の間に深刻な水不足に直面するだろう」「科学者たちが こう警鐘を鳴らした」

「この障害は(人類が)自らが招くものである一方で、完全に回避可能だと、われわれは考えている」

「国連水関連機関調整委員会(UN-Water)によると、地球には3500万立方キロメートルの淡水が存在するが、そのうち70%は氷や万年雪、30%は地下水で、人間が使用できる真水の97%は地下水に頼っている。湖や河川の淡水は わずか0.3%ほどだ」などの記述があります。

石油掘削排水を農業用水に転用、発がん性物質などリスクに警告

AFPBB News 」サイトより


もし地球から水と食糧が無くなったら何が起きるのか?

グラフェンで海水を淡水化する薄膜が安価に大量生産の可能性

無料で無限の「クリーン エネルギー」は いつ登場するのか?
同記事に「迅速なペースで生産コストのレート変動が起きるのは太陽光だけに とどまらず、世界中で風・バイオマス・地熱・潮力といったクリーン エネルギーの技術開発も進められており、すでにアメリカでは風力発電が石炭燃焼プラントのコストと価格競合を起こし始めています。

The Washington Postは、「私たちが無料で無限に使えるエネルギーの時代へ進んでいることに疑いの余地はありません

「そんな時代が訪れれば、石油産業に壊滅的な混乱が起きると予想されるため、太陽エネルギーの進行を食い止めるべくロビー活動を行うグループも登場しています」

「環境にも優しいクリーンエネルギーの導入が進めば、電気自動車はガソリンよりも安く運転できるようになり、ゆくゆくは海水を煮沸して無限の上水を得られる可能性もあります。

大量の上水を使って水耕栽培で植物を育てられるようになれば、広大な農地がなくても高層ビルで新鮮な野菜が得られるようになるなど、「ウソのような本当の未来」が訪れることになるかもしれません」などの記述があります。

吸水性ポリマー「SAP」がアフリカの水不足を解消する可能性

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


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世界の降雨量・降水量

日本人街・経済特区

資源分布の世界地図



アイメック®(フィルム農法)とは?
同記事に「アイメック®(フィルム農法)は、世界が今日直面している食の安全性、水不足や土壌汚染等の深刻な問題に対処するために開発されたハイドロゲル膜を用いた世界初の技術です」

「アイメック®ではハイドロゲルでできた薄いフィルムの上で植物が育ちます。フィルムには無数のナノサイズの穴が開いており、水と養分だけを通します。

また農薬を使わなくてもバクテリアや細菌、ウィルスによる汚染を防ぐことができるため、安全な作物をつくることができます。

植物はハイドロゲル中の吸い難い水を吸おうとして、植物は沢山の糖分、アミノ酸などを作り出します。その結果、高糖度と高栄養価が達成されます」

「アイメック®システムは設置が容易で構造もシンプルで廉価です。システムは給液装置と栽培ベッド(フィルム、不織布、止水シート、2本の灌水チューブ)から成っています。

止水シートによって地面とは完全に隔離されているので、砂漠地帯やコンクリートの上など、「どこでも農業」ができます。

更に止水シートによって供給された水と肥料が外部に漏れないために従来の農法に比べ、水と肥料の使用量が大幅に少ないと同時に環境に大変優しい農法です」

「土は農業の主役を務めていますが、土の性状を正確に制御することは大変難しいことです。

土の性状は場所、季節 によって変わります。良い土の作り方を何年もかけて開発した経験の深い農家さんでも、それを自分の子供に教えることが難しいと言われております」

「アイメック®では土の代わりに工業製品であるフィルムを使いますので、農業の未経験者でも短期間で再現性の高い農業を習得することが可能です。

高品質のトマト(フルーツトマトと呼ばれている)を安定的に生産できる土作りの習得には10年かかると言われていますが、アイメック®では全く農業未経験の若者でも1年で技術が習得できます」

「アイメック®では、砂漠でも汚染された土壌や塩害を受けた土壌でも、また、ビルの中でも高品質の野菜を育てることができます」などの記述があります。

メビオール 」サイトより


村民の4分の1が百万長者、印に奇跡の村
同記事に「建て直しに ひたすら尽力した村の長老、現在82歳のRaosaheb Rauji Panwarさんはメディアの取材に こう語っている。

「ひどい干ばつで作物が育たず、食うにも困るようになると誰もがフラストレーションから穏やかな心を失いました。

周囲に対してイライラと神経をとがらせ、落ち着かなくなり、ささいなことから衝突ばかり起きたのです。

アルコールに走る者も増え、それは さらに村を荒廃させました」

「当時、私は村で たったひとり大学を卒業した人間でした。都市部でデスクワークの仕事に就くつもりでしたが、皆から頼られて村に残り、村長にも選ばれました。

最初に取り組んだのは反発を承知の上で22軒あった酒屋を閉店させること。

続いては銀行に貸付を依頼し、貧しい者を救い、インフラ整備です。

雨水の保存、濾過システム、給水システムなどを確保し、ダムおよび各種堤防の建設を進めました」

「不毛であった大地は改良により肥沃に変わり、農作物の種類は100にも及ぶようになりました。数年前からキビ、タマネギ、ジャガイモの生産量は大変なものになっています」

「興味深いことに村では現在もタバコと お酒の販売は全面禁止だが、特に不満は出ていない」などの記述があります。

Techinsight 」サイトより


MIT:海水淡水化法を新規開発・浸透膜も加熱による蒸発も不要(英語)
同記事に「MITの研究チームは、浸透膜も加熱も必要としてない まったく新しい海水淡水化法を開発したことを発表した。

これまでの海水淡水化法は、逆浸透膜を使用する手法や、海水を蒸留する手法などが知られてきたが、逆浸透膜法は高価な設備が必要となること、また、海水蒸留法は多大なエネルギーが必要となることなどもあり、どちらの手法を使用したとしても海水淡水化には多くのコストがかかることが普及を妨げてきた。

今回、MITでケミカルエンジニアリングと数学を担当しているMartin Bazant教授を中心とする研究チームは、電荷した衝撃波を海水の流水内に与えることにより海水を塩水と真水の2つの流れに分離させることに成功した」

「この新しい手法では、まず、Shock electrodialysisと呼ばれている衝撃波の一種を海水の水流に当てることを行う。

この衝撃波を当てられると海水内の粒子が分離を起こすことで、一方は塩分濃度が増した塩水が、そして一方には塩分が除去された淡水へと2つの水流に分離を起こすこととになるのである」

「この手法は海水の淡水化法に使用できるだけでなく、水の中に含まれている多用な粒子を取り除くことにも使用可能な他、電荷された衝撃波という特徴により、水流内のバクテリアを死滅させることも可能といった利点も持つものとなる。

この新しい海水淡水化法は海水淡水化の分野に革新をもたらすだけでなく、小型の機器に実装が可能なため、ハンディータイプの海水淡水化装置などを これまでは なかった新しい海水淡水化機器の製造も可能にすることになるだろう」などの記述があります。

MIT News 」サイトより(英語)


逆浸透膜を超える、低コスト・高効率の淡水化技術

Telescope Magazine テレスコープ マガジン 」サイトより


酸化グラフェンで海水ろ過して飲用水に変える技術を開発

マイナビ ニュース 」サイトより


海水から採取したマグネシウムでエネルギー循環社会が実現
同記事に「マグネシウムは海水中に約1800兆t、石油30万年分に相当する量が存在します」

「そのほか、マグネシウムは砂漠の砂などにも豊富に含まれています」などの記述があります。

日刊SPA! 」サイトより


太陽光レーザーが拓くマグネシウム社会
同記事に「マグネシウムには あまり知られていない特徴がある。反応性が非常に高いことだ。火を付けると激しく燃える。燃えやすさという点で言えば水素と比較したほうが、その利用のあり方に対する理解がしやすい。

多くの場合、水素は700気圧のボンベに詰めて用いる。燃焼に用いたとき700気圧の水素1立方mが発生する熱量は4.3ギガジュール。一方、同体積のマグネシウムが発生する熱は43ギガジュールと水素の10倍だ。
 
マグネシウムは水と反応させると水素が大量に発生する。普通車の燃料電池車が500km走るには水素6kgが必要とされるが、それには約70kgのマグネシウムがあればよい。体積にして40リットルだ。

実用化の暁には、マグネシウムの燃料パックをカセットのように燃料電池の発電機構に装填する方式になると考えられる」などの記述があります。
日経サイエンス 」サイトより


株式会社 ペガソス エレクトラ 」サイト
(海水中のマグネシウムのエネルギー資源利用と海水の淡水化)



海水中には1800兆トンともいわれる大量のマグネシウムが存在します。これは石油に換算すると30万年分に相当する量が存在します。

海水を淡水化するのと同時に、マグネシウムを取り出し、これを燃料にし発電し、電力を得ることができます。
(海水淡水化プラントの動力源にもマグネシウムを利用)

使われた後の酸化マグネシウムは太陽光励起レーザーにより、元のマグネシウムに戻します。同時に発生する大量の淡水によって砂漠の緑化や砂漠を農地にすることができます。

塩害の懸念も、淡水化装置による大量の水により、地表に出る塩分が淡水で流されることで、塩害リスクは極めて低いとされています。

海水淡水化による大量の水で土地を緑化しすることで、従来の砂漠が農地に変わり、乾燥地帯の農業生産が飛躍的に向上します。

海水淡水化により農地化することで、緑化した土地から水分が蒸発し、土地の降雨量が増加するという好循環が生まれ、徐々に海水淡水化装置の依存度が低下します。

そして余った淡水化装置の能力を、さらなる農地の拡大に振り向けることも可能になります。

国連によれば、地球上で人間が利用可能な地下水は1050万立方キロ。異常気象や、食料需要増大で、飲料水に加え農業用水の確保が世界的な課題としている。

また、国連食糧農業機関(FAO)によれば、、気候変動の影響で降雨依存型の農業は2020年までに半減し、世界の農業生産の40%を占める灌漑農業の割合が飛躍的に増えると予測されています。

マグネシウム社会は、電力と水と食料の問題を解決できる画期的な技術であり、気象災害や異常気象、地下水の枯渇、食料高騰など対策の切り札であると いわれています。


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輸入食品と汚染物質
中国の耕地、大部分が汚染されている

中国で河川、湖、地下水の汚染が深刻 - 英メディア

中国で土壌汚染が深刻に、河北省の村では謎の奇病が多発

中国の水質汚染が深刻化、背景に「2つの重圧」

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中国は環境汚染で滅ぶ?「PM2.5」「がん村」の恐怖

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市販の米の44%にカドミウム汚染、工業用米が そのまま食卓へ

<環境汚染>耕地の5分の1が重金属汚染 - 中国

重金属による土壌汚染が深刻、政府が「人類汚染図」作成進める

中国、穀物1200万トンに土壌汚染の影響、毎年 巨額の経済損失

中国、桃源郷のモデル地で深刻な環境汚染

経済的に豊かになった中国人の食への追求、影響は海外にも
同記事に「中国では魚介類と肉類の消費が増加傾向にあり、世界銀行の統計では、過去10年で魚介類の消費は10%増え、米農務省の統計では豚肉消費は40%近くも増えている」

「中国の飲食構造の変化による影響は国境を越えた国際的な問題となりつつあり、その影響は消費の増加に伴って大きくなっている」などの記述があります。

中国の危険な食品、多くの消費者が それに気づかず食べている

中国の食品汚染、2015年は約1万人死亡

中国9大漢方薬ブランドをサンプル検査、70%超で農薬残留

海外で販売の中国産漢方薬材、97%に残留農薬

生薬の派生物からエイズに強い成分、中国人科学者が発見

重金属で汚染された米、危機に直面した中国の食糧自給

広西、重金属汚染の村で村民の手足に奇形

米国の中国本土移民、血中の重金属濃度はアジア移民でトップ

中国人の血液中の重金属含有量が高いのは なぜか?
同記事に「米ニューヨークで行われた健康調査の結果、中国大陸からの移民は他のアジア諸国からの移民に比べて体内に高い濃度の重金属を含有していると伝えた。

「ニューヨーク健康と栄養測定調査」によると、中国大陸からの移民の血液中に含まれる鉛、カドミウム、水銀などの重金属の含有量は、他のアジア諸国からの移民よりも高く、なかでも鉛の含有量は44%も高いことが明らかになった。

この結果について、同調査報告は中国人の飲食習慣に原因があると指摘。カドミウムや鉛は人体に数十年間も残留するため、これらの重金属は中国大陸で摂取されたと考えられる」などの記述があります。

中国 - 釉色陶食器、色鮮やかなものほど重金属リスク大

韓国、市販の陶磁器から鉛を検出=海外80か国以上で販売

韓国、未然に防げる社会災害の人命被害が10年間で2000人超え

中国の がん患者増加数は世界一に - WHO

中国の「がん村」、奇形魚と がん患者の激増

中国の地下水の8割が汚染、過剰採取も問題に - 中国水利部

もう耐えられない、中国は何でも毒入り=毒入り食品は2千種超

中国 - 毒モヤシに毒ショウガ、ネズミ肉...各地で食品事故が多発

中国の大気汚染は食糧安全保障にも影響、「核の冬」状態も懸念

中国、廃棄された医療用品が食器や玩具に、健康被害の危険性も

レコード チャイナ 」サイトより


中国産の漢方薬に「水銀」や「ヒ素」が含まれていることが発覚

ロケットニュース24 」サイトより


中国の危ない環境(2)30秒に1人「先天性障害児」が誕生 - 1
同記事に「2007年1月11日に中国が発表した「国家人口発展戦略研究報告」によれば、中国では毎年80万~120万人の先天性障害児が生まれており、これは新生児総数(約2000万人)の4~6%を占めているという。

中国では毎年 肉眼で確認できる先天性奇形児が20万~30万人生まれているが、これに出生後数か月あるいは数年で欠陥が認められる先天性障害を含めると、その総数は80万~120万人に上るという」

「中国婦幼衛生監測ネット」のモニタリング結果でも、2001~2006年の全国における"出生欠陥"の発生率は、出産1万件当たりで104.9、 111.2、129.8、128.4、139、145.5と急激に上昇している。

年間に120万人の先天性障害児が出生しているということは、ほぼ30秒ごとに1人の先天性障害児が出生していることを意味するが、その間隔は年を おうごとに短くなっている」

「中国衛生部の統計によれば、先天性障害児は全国の10分の1の家庭に影響を及ぼしており、国家は毎年 数千億元の財政負担を強いられているという。

このため、中国 国家人口・計画育成委員会の副主任が「このような状況が続けば、中国の持続可能な社会・経済の発展に悪影響をもたらすので、早急に対策を講じなければならない」と述べた」

「全世界では毎年 約500万人の先天性障害児が誕生し、その85%を発展途上国が占めているが、中国の年間80万~120万人という数字は中国が全世界総数の16~24%を占めていることを意味する。

中国政府は"中国は先天性障害児の高発生国の1つである"と述べるに とどまっているが、先天性障害児の発生数 世界一は間違いなく中国だろう。

先天性障害児の急増を懸念した中国政府は、2005年に9月12日を「出生欠陥予防日」とすることを決定し、2006年を 初年度として これを実施した」などの記述があります。

日経ビジネスオンライン 」サイトより


大気汚染による早死に、世界で年間330万人 国際研究 - 1

大気汚染による早死に、世界で年間330万人 国際研究 - 2
同記事に「<死を招く砂漠の砂塵>

レリーベルド氏は また、農業用化学肥料の「興味深い」関与についても強調している。

ロシア、米国東部、東アジアなどにおける2.5ミクロン以下の微小粒子状物質(PM2.5)の大気汚染は、その大半が農業物資に起因している。

1ミクロンは、100万分の1メートルだ。このPM2.5は、化学肥料から放出されるアンモニアと、自動車の排気ガス中の危険な硫酸塩や硝酸塩が結合して つくられる。

研究チームによると、欧米諸国では この結合反応が致命的な問題になっている。大気汚染関連の死亡のうち、排気ガスを原因とするものの割合は、世界平均が約5%であるのに対し、英国、ドイツ、米国では約20%に達していることが、研究チームによる試算で示唆された」

「地球上の致命的な大気汚染の発生源となっているのは、人間の活動によるものばかりではない。大気汚染による死者の少なくとも10人に1人は、砂漠の砂塵に関連していると研究チームは補足している」などの記述があります。

中国の がん死者、1日7500人と推計 最新調査
同記事に「男性に最も多くみられたがんは、肺がん、胃がん、食道がん、肝臓がん、大腸がんなどだった。

女性では乳がんが最も多く、中国人女性の新規患者全体の約15%を構成していた。

乳がんに次いで多かったのは、肺がん、胃がん、大腸がん、食道がんなどで、これらが女性がん患者の大半を占めていた」

「世界最悪レベルと考えられている屋外大気汚染、石炭や他のバイオマス燃料を使用した暖房や調理による屋内大気汚染、土壌や飲料水の汚染などは、中国の住民が多くの環境発がん物質にさらされていることを意味する」と報告書は指摘している」などの記述があります。

中国最高裁、汚染に特化した特別法廷を設置
同記事に「最近の調査によると、中国の土壌汚染は国土の約3分2に広がっており、地下水の60%が直接飲用できないレベルに汚染されていた」などの記述があります。

中国政府、広範囲にわたる土壌汚染の実態を初公表

中国伝統薬から高濃度のヒ素検出、スウェーデン食糧庁

ヒ素汚染のコメ、がんリスク増加に関連性

「コーヒー メーカー」で炊飯、コメのヒ素含有量が大幅減

インド、ネスレ即席麺の販売・製造を禁止 基準値超える鉛検出

粉ミルク育児、母乳の7倍のヒ素濃度
同記事に「米北東部ニューハンプシャー(New Hampshire)州で生後6週間の乳児72人の尿を検査したところ、粉ミルクを与えられている子どもの尿からは、母乳で育っている子どもの7.5倍の濃度のヒ素が検出されたとする調査結果が、米医学誌エンバイロメンタル・ヘルス・パースペクティブス(Environmental Health Perspectives)に掲載された。

また母乳で子どもを育てている母親9人も検査したところ、母乳に含まれていたヒ素の値は極めて低かった。一方、粉ミルクと水道水では、水道水から検出されたヒ素の方が ずっと多かったが、どちらも子どものヒ素暴露の要因だという。

論文の主著者で米ダートマス大学(Dartmouth College)のキャサリン・コッティンガム(Kathryn Cottingham)氏は「今回の研究結果では、米国のように通常環境で接触するヒ素の水準が比較的低い場合でも、母乳によってヒ素暴露を減らすことができることが浮き彫りになった。公衆衛生における母乳の重要な恩恵だ」と述べた。

ヒ素は発がん性があることが知られている他、胎児の死亡率や誕生時の低体重、脳の発育不全などとも関連付けられている。ヒ素は岩盤で検出され、井戸水を汚染することがある」などの記述があります。

AFPBB News 」サイトより


ヒジキなどの食品ヒ素に肺がんリスク:国立がん研究センター
同記事に「無機砒素は肺がん、皮膚がんなどの発がん物質(carcinogen)として危険視され、特に がんの進行を早める物質(promoter)として認識されています」

「海洋生物は陸上生物に較べ、最高1000倍くらいの砒素を含有するといわれていますが、カレイ、ひらめ類(plaice)など底魚の危険性が特に指摘されています」

「1mg/l 位の水道水も海外にはあるそうです。500mg/lを超えるものが汚染水とされます。インドの西ベンガル州では黄鉄鉱(Pyrite)由来のヒ素の汚染水で20万人を超える中毒患者が出た」

「植物性の食品には一般的に<0.02 mg/kgくらいのヒ素が含有されています(米国FDAの分析調査では日常的な食品の24%から砒素が検出されたそうです)。

(魚の砒素含有量は、平均的に5 mg/kg以上といわれます。またカニ肉から30 mg/kgが検出された例もあるそうです)。

欧米人や中国人には豚や鶏経由(1 mg/kgから最高10 mg/Kgくらい)が多いといわれています。英国のデータでは平均的な英国人で81マイクログラム(µg)/日くらいの摂取があるそうです。豚や鶏は成長促進や病気予防に砒素が投与されていたことがありました」

「砒素はワインや、出所が確かでないウィスキーからも0.1 mg/lから0.4 mg/l くらい検出され、健康を謳う海藻類などのサプリメントからは50 mg/kgが検出された」などの記述があります。

乃木 生薬研究所 - ノギ ボタニカル 」サイトより


人の がんにかかわる要因
同記事に「中国式 塩蔵魚で鼻咽頭がんのリスクが高くなることが「確実」と判定されました」

「不純物の混ざった植物油の高温調理により生じる煙(中国の一部地域)は、肺がんのリスク要因となることが わかっています」などの記述があります。

がん情報サービス 」サイトより


自分や家族が鉛に さらされていないか知る方法
同記事に「現在ガソリンスタンドで給油するガソリンには鉛が含まれていませんが、もうないと思ってはいけません。

昔の鉛がどこかに残留しているはずです。どこかとは、車やトラックが多く通る場所で、交通量の多い道路近くの土壌に

そこの交通量が、有鉛ガソリンが廃止になった1986年以前から多かったなら、たくさんたまっているはずです。

そして その近くに、民家や庭、公園が作られているのです。

かつて工場用地だった場所にも鉛が残留しています。工場自体は とうの昔に解体されていても、鉛は残っており、そこに あなたの家が建っているかもしれないのです。

また、塗料に含まれていた鉛ダストも土壌に入り込んでいる可能性があります」

「鉛の影響を もっとも受けやすいのは子どもです。脳の発達に影響が及ぶからです」

「大人の鉛中毒の症状には、疲労感、吐き気などがありますが、神経障害疾患につながる場合もあります。

しかし、妊娠していたり、子どもがいたりする人は、十分な注意が必要です。高濃度の鉛は、流産や死産の原因となり、胎児の脳の発達に影響を及ぼすことがあります。

また、脳が急成長する5歳以下の子どもは、鉛中毒にかかるリスクが もっとも高いのです」

「鉛の血中濃度が45μg/dL を越えている場合は深刻で、血中から鉛を排出させるキレーション療法が必要となるでしょう」

「キレーション療法は、医療専門家によって行われる複雑な治療で、有害金属中毒にかかった証拠もなく、個人が自らの手やサプリメントの服用で行えるものではありません」などの記述があります。

ライフハッカー[日本版] 」サイトより


地球化学 日本のヒ素 分布図

地球化学 日本のカドミウム 分布図

地球化学 日本の鉛 分布図

地球化学 日本の水銀 分布図

地球化学 日本のベリリウム 分布図

地球化学 日本のルビジウム 分布図

海と陸の地球化学図 - 地質調査総合センター 」サイトより


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血液型分布の世界地図

大気汚染の世界地図



「実質中国産」なのに産地ロンダリングで「仏産」に

ZAKZAK 」サイトより


中国のコメの1割がイタイイタイ病や水俣病の原因物質で汚染

サーチナ ( Searchina ) 」サイトより


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大気汚染の世界地図

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カナダ農地に中国当局「不法大量取得」疑惑

「農薬漬け野菜」をロシアに広める中国人移民
同記事に「ロシアの治安当局がサハリン州に住む中国人農家17人の身柄を拘束したと発表したことを報じた。同国で使用が禁止されている殺虫剤などの化学薬品を使用した疑い」

「現地で野菜の栽培を行っていた中国人農家17人の身柄を拘束し、中国からロシアに密輸した化学薬品や農薬計300キログラム余りを押収した。農家らは専門の研修を受けておらず、栽培された野菜には国の基準を数倍上回る残留農薬が検出された。

このほか、ロシアと中国双方で使用が禁止されている遺伝子組み換え種子20キロ余りも発見され、拘留された17人のうち14人が移民法に違反していたことも明らかになった。

また、ロシア国内メディアが近年しばしば中国人農家による違法化学品使用事件を報じていることを紹介。西部のクラスノダール地区では約100人の不法労働者のほか、重金属含有量基準を超えた野菜などを栽培した中国人400人を取り締まり、2014年に中国からの労働者受け入れを中止する計画があることを紹介した。

現地の中国人移民に詳しい人物の話によると、労働力が不足するロシア国内では、より多くの中国人が出稼ぎに訪れており、特に農業に従事する者が多いという。しかし、手っ取り早く稼ぐために化学肥料や農薬を不法使用したり、不法滞在したりするケースが後を絶たないとのことだ。

農薬漬けの作物など食品の安全問題は もはや中国国内のみにとどまらず、金儲けのために手段を選ばない一部の出稼ぎ中国人によって国外にも その"種"が広がりつつあるようだ」などの記述があります。

サーチナ ( Searchina ) 」サイトより


米国で中国の農業スパイが活発化、現地で不安広がる

中国が世界で土地を買収,未来の人類は中国産食料に頼ることに
同記事に「未来の人類は何を食べているか。農業のグローバル化で小規模農家は消えるだろう。

ファンションや技術と同様、「中国製」の食物が世界を席巻しているかもしれない」

「中国農業の拡大は3つの戦略に基づいている。まずは土地の買収。

中国は現在、31か国・61か所で土地の買収を進め、農業を展開する見通しだ」

「さらに、大規模な食品関連企業の買収も進めている。13年には米国の養豚、食肉処理企業大手を買収。オランダやシンガポールの農業企業も次々と傘下に収めている。

中国政府は農業の大規模化を推進。一部の大手国有企業に資本と富を集中させる方針」などの記述があります。

中国企業の海外農業投資が活発化,水不足や土壌汚染が引き金

世界中で農地を買い漁る中国企業が化学肥料を大量使用

世界は中国の食糧ニーズに応えられるか?

ロシア専門家「中国人が耕した土地は農薬汚染されると懸念」

中国企業、仏の農地大量買収で物議=相場の3倍で5000ha入手

食料確保に裏技?!外国農地借り上げと移住を検討-広東省

中国人によるカナダ農地への投資ブーム、農地価格が暴騰

ブラジルに中国人の食糧生産基地を計画

中国企業が牧場16か所を購入=現地では懸念する声も NZ

中国による農地買い占めにブラジルが懸念

「オーストラリア北部を中国の食糧生産地に」大胆な構想
同記事に「オーストラリアの今後の戦略において中国の存在はすでに非常に重要な位置付となっている。中国の巨大な市場の需要に応えるるべく、オーストラリアの野党議員は、「オーストラリア北部の土地を開拓し、中国向けに食糧を生産する」と大胆な構想を語った」

「オーストラリア メディアの報道によると、同国野党議員のアンドリュー・ロブ(Andrew Robb)氏はメルボルンで演説を行った際、「中国には高品質の食品に対する巨大な需要がある。オーストラリアと中国は良好な関係を築いている。この関係を さらに発展させることができる」

「オーストラリア北部の土地を1000万~1700万ヘクタール開拓し、オーストラリアの対外食糧供給量を倍にする。オーストラリアはアジアに対し大量に高品質で高付加価値の食品を提供できる」

「オーストラリアは学生のアジア国家言語の学習を強化する必要がある」などの記述があります。

オーストラリアの牧場を中国企業が爆買いへ、安全保障面から懸念も
同記事に「中国人がオーストラリアで土地の爆買いをしており、オーストラリア国防省を驚かしている」

「10万平方キロメートルの土地が中国企業に買収される可能性が浮上している」

「オーストラリア最大の土地保有企業S.Kidman & Coが所有する牧場18か所の売却手続きを進めている」などの記述があります。

レコード チャイナ 」サイトより



三井物産、豪州牛肉事業への進出に関心
同記事に「Kidman & Coが所有する、西オーストラリアからノーザンテリトリーに至る1100万ヘクタールの私有地が、売却に出されています。

1100万ヘクタールという面積はイングランドの総面積に等しく、日本の総面積の約3分の1となります。

これまでにこれほど広大な土地が売りに出されたことはなく、史上最大の土地取引ともなるようです」などの記述があります。



異国の地で就農、気がつけば月収100万円 - 1

「外国に出て日本の野菜を作ってみたら いいんじゃない」1

パリで大人気、日本の野菜 1

日本は「食の品質」を世界に輸出せよ - 4
同記事に「日本企業は日本の消費者の厳しい目と声によって鍛え上げられてきました。世界トップレベルの安全への意識も、その たまものと言えます。

かつて「Made in Japan」の製品が世界を席巻しましたが、成熟した経済となった今では、モノよりも そのモノを作る基準としての「Made by Japanese」を世界に広めるべきではないでしょうか。

世界の国々が欲しがっているのは、日本の消費者に鍛え抜かれた「品質」という価値なのです」

「食糧危機、食品ロスの問題、安全への関心と興味、品質の向上など、世界の食の問題を解決するために「日本人によって」できることは今こそ たくさんあるように思うのです」などの記述があります。

JBpress (日本ビジネス プレス) 」サイトより


農業生産法人 株式会社GRA 」サイト


ロシア野菜.穀物大手マリノ社が日本式農業技術の導入計画
同記事に「野菜・穀物生産を手がけるロシアの農業大手マリノのセルゲイ・ルペヒン社長は、日本農業のノウハウを導入して農産物の生産・出荷を行う「日本村」を設立する構想を明らかにした」

「日本村の設立構想について、ルペヒン社長は「日本農業の技術力をロシアに導入したい」と狙いを強調した。

ロシアの農業はソ連時代の集団農場化で技術的に立ち遅れており、近代設備を導入した効率的な農業への脱皮が課題になっている。

日本村という受け皿を作ることで、農業分野で日本企業との協力を進める方針だ。
 
日本村の候補地は、モスクワ市が農業関連企業を集積するため設置を予定する「農業団地」を考えている。

具体的な協力事業として、ルペヒン社長は(1)発光ダイオード(LED)を利用した農産物の栽培(2)無農薬栽培の技術導入(3)野菜類を梱包する日本製設備の導入(4)全天候型温室を利用した農産物の生産などを挙げた」

「ルペヒン社長は日本企業との協力について、日本村での合弁事業などのほか「日本に近接する極東地域などに野菜や穀物を生産する合弁会社を設立したい」と語った。

小麦など穀物だけでなく各種の野菜を広大な敷地で生産し、ロシア国内向けに販売するほか、近隣諸国や日本などにも輸出する方針。食品加工の分野での協力にも期待を示した。

マリノ社は1999年設立の民間会社で、ジャガイモの生産量は国内1位。モスクワ周辺やリペツク州、トゥーラ州などロシア西部に6万ヘクタールの農地を持つ」

「マリノは日本の農業技術導入で競争力強化につなげる考えだ」などの記述があります。

ロシア極東の沿海地域における耕作放棄地にて日本農場を開設
同記事に「ロシア極東の沿海地方やアムール州では大量の耕作放棄地をめぐり、中国と韓国が大資本を背景に「ランド・ラッシュ」といわれる農地奪取を展開している。特に中国の場合、食料価格が急騰した2008年ごろから、アムール州などで土地を安価で借りるなどして中国人労働者の進出が拡大した。しかし、中国資本が進出した農場では短期間に収穫を上げようと、大量の化学肥料や農薬を使った"収奪型農業"が土壌や河川の汚染を引き起こしており、アムール州やクラスノヤルスク地方などでは今年から中国系移民による農業が禁止された。こうした背景から、ロシア側では日本の参入を望む声が高まっている」などの記述があります。

植物工場・農業ビジネスの情報提供|イノプレックス 」サイトより


日系企業が極東で農業特区

ロシアNOW 」サイトより


グローバル・フードバリューチェーン戦略策定
同記事に「農林水産省は、農業生産から製造・加工、流通までのフードバリューチェーンを海外展開する戦略を策定」

「フードバリューチェーンの構築は、農林水産物の生産から食品製造・加工、流通、消費までをつなぐ付加価値の連鎖をつくること」などの記述があります。

JAcom 農業協同組合新聞 」サイトより


農業メディア アグリフード 」サイトより


農家が海外に進出し農業をグローバル化する - 1
同記事に農産物輸出のみでは十分な効果が得られない中では、新たなグローバル展開として海外進出が有力な選択肢だ。

日本の農業企業や農家が海外に進出し、現地で農産物を生産するモデルが徐々に増えている。

日本の農業技術・ノウハウを活かした農産物を日本「式」農産物と呼ぶことにしよう。

英語で言えば、"Made by/with Japanese"となる。日本企業が生産をマネジメントすることによる安全性や おいしさが高く評価されている」などの記述があります。

農家が海外に進出し農業をグローバル化する - 3
同記事に現地生産・現地販売が すでに進展している加工食品分野を見ても、日本からの輸入品が「高級層」、日本企業の現地生産品が「準高級層」と商品ピラミッドの上位に位置しており、農産物においても同様の市場構造ができると想定される。

そこで、例えば現地のデパートや高級スーパーマーケットで、日本「産」農産物と日本「式」農産物を合わせた特設売り場を構築すれば、一体感のあるジャパンブランドを生み出せるのではないか。

海外小売店の食料品売り場では話題づくりに苦労している店舗が多く、ジャパンブランド売り場は小売店側にも大きなメリットをもたらすだろう。

農産物では きちんとしたブランド認定の仕組みが必要だ。信頼感の高い日本の機関の認定は日本式農産物に最適だ」

「日本の方法で生産管理を行い、管理状況を消費者に発信していくことは差別化につながる。

例として、日本のGAP認証(肥料・農薬の管理などの食の安全や環境保全に関係する農作業に関する基準を定めた認証)であるJ-GAPに関し、日本GAP協会がJ-GAPの海外認証制度の導入を進めている。

日本のルールを遵守した生産管理・品質管理は世界的に高く評価されており、厳格な審査が行われるJ-GAPの海外認証制度であれば、現地の消費者の納得感も高いだろう」

海外における日本式農業では、日本国内向けの生産をベースに生み出した優れた生産ノウハウをグローバルに展開する、という取り組みが有効となる。

これまで日本の高付加価値農産物は日本の土地でしか作れない、と言われてきたが、根拠の薄い神話に過ぎない。

自然状態での肥沃さ、という観点で見れば、海外には日本よりも恵まれた土地が数多く存在する。

世界的な穀倉地帯と比べて、必ずしも肥沃ではない農地で、堆肥等を活用した循環型農業や、土壌を使わない水耕栽培を発展させてきたのが日本の農業といえる」などの記述があります。

農家が海外に進出し農業をグローバル化する - 4
同記事に日本農業の価値を支えているのは土地の特性ではなく、農家の持つノウハウや創意工夫であり、ここに「日本農業の知財で収入を得る」、という新たな産業モデルが成立する。

日本の農家を過度な土地神話から解き放ち、農家のノウハウを海外市場に適応させることが、日本の農業に新たな成長機会をもたらす。

農業知財を活用した日本式農業の展開戦略として、出資を伴う現地進出と、出資を伴わない技術移転の2形態がある。

日本式農業の最大のポイントは日本の農業技術・ノウハウを用いている点であり、必ずしも出資は必要ではない。

これまで日本農業の海外展開における課題とされてきた、農家・農業企業の資本力不足に制約されない事業拡大が可能となる。

日本の農家・農業企業は、技術移転に伴い、移転先の現地企業からロイヤリティを得ることができ、加えて、現地に合弁企業を設立するケースでは、配当収入も期待できる。

現地企業から、事業初期のリスク低減のため、初期ロイヤリティを下げる代わりに、売り上げ連動ロイヤリティを高く設定し、リスクとメリットをシェアしたい、との声が多い。

出資ではなく売り上げ連動ロイヤリティという形で、リスクをシェアするというビジネスモデルは、資金力に乏しい農家でも展開可能である」などの記述があります。

農業ITが匠の技を世界に広げる - 1

農業ITが匠の技を世界に広げる - 5
同記事に「農業ITを使った のれん分けビジネスはフランチャイズ方式であり、一つ一つの規模は小さいが、それを多数束ねることで、大きなビジネス群を生み出すことが可能だ」などの記述があります。

日本の食糧問題は キューバ式「地域力」に学べ! - 1

日本の食糧問題は キューバ式「地域力」に学べ! - 2

日本の食糧問題は キューバ式「地域力」に学べ! - 3

日本の食糧問題は キューバ式「地域力」に学べ! - 4

ダイヤモンド・オンライン (Diamond Online) 」サイトより


日本農業「海外進出」始まった!新富裕層狙い現地生産・販売
同記事に日本の農業が海外に続々と進出している。武器は狭い農地での高い品質、高い収穫に工夫を凝らした生産管理技術。農薬や化学肥料を使わない有機栽培などが海外で人気となっている」

「日本の農業が世界をターゲットに展開していくには2つの方法があります。1つは日本で作って輸出する。もう1つは技術とか農業経営そのものを輸出してしまうやり方です。

その後半部分の展開が始まった。『メイド・イン・ジャパン』だけでなく、『メイド・バイ・ジャパニーズ』という新しい展開です」などの記述があります。

J-CASTニュース 」サイトより


近い将来に飛躍的進歩が期待される最新テクノロジー5選

ライフ ハッカー[日本版] 」サイトより


衛星システムで精密農業を実現 ヤンマー、日立

JAcom 農業協同組合新聞 」サイトより


ファイト サイクル プロジェクト の ご案内
同記事に「心と体をリフレッシュさせ、農作物を作る喜びを噛みしめながら、思う存分農業に勤しめる環境を作ろうと、オーストラリアに『がんばろう!ふくしまファーム』を立ち上げる準備を開始いたしました」

「クイーンズランド州政府、現地バーデキン市に働きかけて米産業の創出を図りながら必要十分な量の日本米の生産を可能にする種もみ用の米を栽培し確保する。
 
そして、福島から交代で来る農業者が、オーストラリアで福島県の米の年間出荷高である35万t の日本米を生産し、日本政府が毎年海外から買い上げている77万t のミニマムアクセス米のうちの一部として、ふくしまファームの35万t を買い上げてもらい、その収益をオーストラリアでの耕作実績、福島でのエネルギー作物の収穫量に応じて各農業者に分配するというスキームを作る。

そのスキームをつくることによって、4)作ってナンボの農業者が作物を作る喜びを取り戻し、5)消費者に安全安心な作物が供給され、6)オーストラリアと農業面でのWIN+WINの関係を築いて将来的なFTA、TPPに備える等、ざっと考えても一石六鳥の効果を生み、技術の日本と資源のオーストラリアが がっちりスクラムを組めば、将来にわたって計り知れない相乗効果を生む」などの記述があります。

いわきワールド田んぼプロジェクト (IWTP) 」サイトより


いわき市の地名由来
同記事に「この地域を「磐城」と呼称しているのは、往古の奥州磐城の国、磐州、磐城平藩等があったので、市制施行で誕生の際に、【いわき市】と命名、聖徳太子が制定した憲法十七条の一条文にある「以和貴」に対照している」

「和を以って貴しとなす(以和貴)」などの記述があります。

MOMOTARO 」サイトより


農家の皆さん、ブラジル移住はいかが 州政府は歓迎

JBpress (日本ビジネス プレス) 」サイトより


Flower breeder FLORSAIKA 」サイト (英語)


イタリアのコメ輸出が急増、小規模農家が作る高級米が人気

水田などから電力を「収穫」する新発電技術、オランダ

AFPBB News 」サイトより


食料危機を解決?太陽光と海水だけ、砂漠でもOKな屋内農場

イタリア農業は高級化で生き残る

ニューズ ウィーク日本版 オフィシャル サイト 」より


地球「人口爆発」解決のカギは日本人 - 1

地球「人口爆発」解決のカギは日本人 - 2
同記事に「タンパク質の合成、水耕栽培などによる食糧対策、太陽光や風力、海流波などを利用したエネルギー開発、宇宙開発による鉱物をはじめとする新資源利用の検討...と幾多の技術が想定できます。

しかし、こうした技術の実用化・普及には、早くても十数年から、50~100年をかける必要があり、そのための資金を企業や国家が支援し続けられるのか、そもそも人口爆発に間に合うのか、という問題があります。

また、仮に成功したとしても、結果として人口を増やしてしまうという皮肉を生んでしまう可能性も否定できません。

そこで考えられるのは、人口増に反比例するように、人類が地球にかける負荷を漸減させることではないでしょうか。

つまり、日本古来の生活の知恵「もったいない」「間に合わせで我慢する」「無駄をなくす」の"3M"を実行することが、効果的な緩和策になると思います。

決して西欧的な3M=「Much」「More」「Many」を求めないことに尽きるのです。

敢えて西欧的な思想に準拠するなら「One for All. All for One.」の概念、つまり節操ある共生の理念が問われるはずです。

こうした精神文化と、日本的モノ造り技術「軽薄短小」志向などが、上手くかみ合って、グローバルに展開できれば、難題の人口問題に解決の糸口を見出しうるのではなかろうかと思います。

むしろ、日本の先導性が、今求められているのです」などの記述があります。

地球「人口爆発」解決のカギは日本人 - 3
同記事に「工業のみならず、農業や商業、ハイテク インフラや、コンテンツ ソフトなど」「日本の人材と財が生かされる分野は無限にありそうです」などの記述があります。

産経ニュース 」サイトより


【参考記事】


日本人街・経済特区



日本の「田んぼアート」がスゴいことになってる

今年も凄いね、田んぼアート

まるで宝石のようなトウモロコシ

roomie (ルーミー) 」サイトより


米国、人気広がる農業ツーリズム、トウモロコシ畑の迷路も

ドイツ版「田んぼアート」? トウモロコシ畑に五輪マーク出現

AFPBB News 」サイトより



オーガニック市場・トレンドについて

マイ・オーガニック・ジャパン 」サイトより


日本の有機食品、1400億円規模
同記事に「日本の有機食品市場規模は1300~1400億円(推計)。特別栽培農産物など、安全性や環境に配慮した食品を加えると、市場規模は約6000億円を のぼるとしている」などの記述があります。

オルタナ|「志」のソーシャル・ビジネス・マガジン 」サイトより


ブータン、農産物の100%オーガニック化を目指す

AFPBB News 」サイトより


有機農業立国キューバ

The Good Bankers 」サイトより



ミツバチ減少の理由は そんなに単純な話ではないらしい

FOOCOM.NET 」サイトより


米国のミツバチコロニーに異状:約1/3が毎年死滅 1

米国のミツバチコロニーに異状:約1/3が毎年死滅 2

ミツバチを使って地雷探査:クロアチアと米国

WIRED.jp 」サイトより


ミツバチを殺し続けるウイルス
同記事に「変形羽ウイルスは、ここ数十年で世界中の何百万匹ものミツバチを死なせているウイルスです。

ハチのウイルスには、もちろん自然が原因となっているものもありますが、今日の科学的な研究によると、このウイルスについては人間が原因だということ。

人間がウイルスに感染し吸血ダニを保持しているセイヨウミツバチの世界的な貿易を行ない、広げてしまっているのです」などの記述があります。

ミツバチは麻薬捜査に利用できるのか?

人工知能搭載ドローン「夜間に害虫駆除」佐賀で実証実験成功

ミツバチの脳が未来のカメラに影響を与えるかも?

ギズモード・ジャパン 」サイトより


睡眠不足の虫は作業が雑になる

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


除草剤、オタマジャクシの捕食者に有害か

ハチ激減と関連性ある殺虫剤3種、2年間の使用禁止へ EU

殺虫剤でハチが依存症に?農薬入りの餌好む傾向を確認

14億人の雇用、ハチなどの送粉者に依存 国際研究 - 1

14億人の雇用、ハチなどの送粉者に依存 国際研究 - 2

極小ドローンを使った人工授粉、日本で研究進む

ネオニコチノイド系 殺虫剤、鳥の個体数減少にも関連か

殺虫剤でハナバチの卵が減少、コロニー崩壊の引き金か - 1

殺虫剤でハナバチの卵が減少、コロニー崩壊の引き金か - 2

ハチが好む植物の減少、生息数激減の要因か

ハチを引き寄せる花の「青色ハロー」効果、研究

ネオニコチノイド系殺虫剤で、ミツバチの精子減少

南アで大流行、ミツバチの伝染病 食料生産への影響懸念

フェロモンで雄を混乱、同性間で「生殖行動」 蛾問題対策

ハチの柔軟な学習能力、ボール転がし実験で解明 - 1

ハチの柔軟な学習能力、ボール転がし実験で解明 - 2

ズボンにレモン6個 隠した女性、NZ税関が香港へ強制送還
同記事に「厳格な動植物防疫法を持つニュージーランドに、ズボンの中にレモン6個を隠して違法に持ち込もうとした女性が、香港(Hong Kong)に送還された。

ニュージーランド・オークランド(Auckland) の空港で2016年3月21日、入国者をチェックする探知犬がレモンの密輸を発見した。

レモンを持ち込もうとした女性は、自家製の肝臓治療薬のために必要だと主張。

だが税関当局者は、レモンの持ち込みは国内作物の保護のために法で禁じられていると淡々と語り、女性を次の帰国便に乗せた」などの記述があります。

米国,ジカ媒介蚊を殺虫剤駆除で蜂数百万匹死ぬ。養蜂家 大打撃

AFPBB News 」サイトより


人間の60倍 効率的に農薬を散布するドローン「Agras MG-1」

縦長で上下に羽根が1枚ずつしかないドローン「DuoCopter」

青色光を当てるとハエ・蚊などの昆虫が死ぬことを発見
同記事に「将来的には青色のLED光などを害虫の発生している場所に当てることで、簡単に殺虫できる害虫防除装置の開発が期待できる、としており、波長を工夫することで、衛生害虫・農業害虫・貯穀害虫・畜産害虫など様々な害虫に適用できるクリーンな殺虫技術になる可能性がある」などの記述があります。

レーザー網で蚊を撃ち落とすシステム「Photonic Fence」
同記事に「Intellectual Ventures Laboratoryが開発する このレーザー装置は、すでに蚊、チョウ、マルハナバチを区別することができ、さらには蚊のオス・メスさえ区別できる精度に到達しているとのこと。

Photonic Fenceはソフトウェア・センサーを変更することで蚊以外の害虫にも対応できるので、農場での活用も期待できそうです」などの記述があります。

二酸化炭素濃度が上昇することがハチの大量死を引き起こす原因

マルハナバチは正の感情を持っていることが明らかに

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


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大気汚染の世界地図

世界の時間・時差

感染症対策・世界分布

地政学の世界地図

パスポート


農薬や殺虫剤の悪影響
殺虫剤DDTの胎内暴露、乳がんリスク4倍に

脳炎で死亡したバングラデシュの子ども13人、原因は殺虫剤

妊娠時の殺虫剤暴露量と子どものIQに関連性

殺虫剤2種、脳発達を阻害する可能性 EU報告

農薬は認知症リスクを増大させる、フランス研究

殺虫剤DDT、アルツハイマー病のリスク高める危険性

農薬曝露の影響は3世代後まで続く、米大学がラットで実験
同記事に「化学品への暴露が精子や卵子の遺伝子構造に変化を及ぼし、青年期になった子孫のストレス反応に影響を与える可能性があると指摘している」などの記述があります。

乳がんと環境的要因の関連、複数の意外な発見
同記事に「乳がんにかかっていない米国の健康な少女1200人を対象に調査」

「今回初めて、フタル酸類やビスフェノールA(BPA)、農薬が少女全員から検出された」

「また調査対象となった少女たちのうち、隣接するオハイオ(Ohio)州とケンタッキー(Kentucky)州の2グループは、どちらも産業廃棄物で汚染されたとみられる水を飲用していたが、血液中の化学物質について重要な発見があった。フライパンの表面加工に使われるテフロンに含まれるペルフルオロオクタン酸(PFOA)の血中値が、ケンタッキー州北部の少女たちでは、最先端技術で浄水されたシンシナティ(Cincinnati)近郊のオハイオ川の水を飲用していたグループの3倍も高かった」

「さらに研究室では実験用マウスを用いた研究が行われた。ある実験では高脂肪食を与えたマウスを、発がん性があるとされる物質に暴露させ、その相互作用を観察した。すると、高脂肪食を与えられたグループでは、乳腺腫瘍が より速く発達したという。太ったマウスでは乳腺腫瘍内への血液供給がより多く、炎症度もより高く、免疫系の変化が示されていた。補足研究で、性成熟期に高脂肪食を与えたマウスの食事を、成体になってから低脂肪食に変えても、がんリスクは高いままであることも明らかになった」などの記述があります。

世界の蜂蜜の75%、ミツバチに有害な殺虫剤の痕跡

「より安全な農薬」の化合物、有毒水銀 生成の恐れ

摂取する残留農薬多いと精液の質低下、米研究

インド、農薬中毒で農民20人死亡、負傷者も多数

麻薬戦争で使用の除草剤に発がん性、コロンビアで使用停止に
同記事に「コカインの原料となるコカの栽培農地への除草剤散布で使われている除草剤の使用を禁じる意向であることを明らかにした」

「散布されている除草剤は「ラウンドアップ(Roundup)」の商品名で一般に流通しているものだ。しかし、世界保健機関(World Health Organization、WHO)は最近、除草剤に含まれるグリホサートが「発がん性」である可能性を指摘。そのため、サントス政権内では麻薬戦争継続の是非で意見が割れていた」などの記述があります。

胎内での化学物質への暴露、尿道下裂のリスク3倍に 仏研究
同記事に「母親だけでなく父親の職業も影響し得るとの結果が出ており、研究ではリスクの高い職業として清掃員や家政婦、美容師、メーキャップ アーティスト、実験室 研究者、農業、メカニック、塗装業者などが挙げられている」

「焼却炉や ごみの埋め立て地、化学工場などから3キロ圏内に住んでいるとリスクが高まると指摘しており、居住地もリスク増加に関係している可能性がある」などの記述があります。

殺虫剤と小児白血病に関連か

AFPBB News 」サイトより


ビタミンCに白血病治療効果がある可能性

マイナビ ニュース 」サイトより


殺虫剤が子宮内膜症を誘発する

どの虫にも強力な効果:万能防虫剤は「死の匂い」

白血病患者を救う「カスタマイズされた免疫療法」

ビタミンCが白血病の進行を遅らせる可能性

WIRED.jp 」サイトより


白血病細胞が無害な免疫細胞に変化することが偶然発見される

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


有機リン農薬による免疫毒性のメカニズム
同記事に「有機リン農薬による生体への慢性的な影響、特に腫瘍監視機構の機能低下による発癌、化学物質過敏症、アレルギー等の免疫関連疾患のリスクの増大が懸念されている」などの記述があります。

日本免疫毒性学会 」サイトより


心を蝕む有機リン農薬
同記事に「狭心症や心筋梗塞の原因になったり、記憶障害や子どもの多動障害の原因になる」.「記憶を失ったり、食欲がなくなったり、うつに陥ったり、睡眠障害になることが、最近の研究で明らかになってきています」などの記述もあります。

食品と暮らしの安全 」サイトより


Pesticide Use Tied to Lower IQ in Children(英語)
(家庭用殺虫剤が「胎児のIQ」に影響:研究結果)

Wired.com 」サイトより(英語)


鳥の減少は殺虫剤が原因か?

ナショナル ジオグラフィック日本版 」サイトより


マレーシアで市販の野菜は農薬漬け
同記事に「マレーシア紙ニュー・ストレーツ・タイムズは紙面で、同国の青果市場やスーパーマーケット市販されている野菜の半分に農薬が過度に使用されているとの告発記事を掲載し、消費者に不安を広げている。

報道によると、問題の野菜は大多数が不法農園から出荷されており、野菜を見栄えよく見せるため大量の農薬を使用したり、本来パームやしに使用する農薬を使用しているケースが多いという」などの記述があります。

news clip.be タイ発ニュース速報 」サイトより


「保健衛生2009年」(殺虫剤浸けのインドネシア人)
同記事に「二年前には市場で流通している農業用殺虫剤が450種あったが、いまやそれが1702種に膨れ上がっている。

これは行政認可を得たものだけだから、得ていないものを含めれば どれだけの数に上っているのか、想像しただけでも気が遠くなりそうだ。

殺虫剤国家コミッションは363種の殺虫成分に農薬として使用許可を与えている。農民が生産した食材に残留してそれらの殺虫成分は消費者の体内に入る。

加えて消費者は日常生活の中で蚊・ハエ・ゴキブリなどに向ける殺虫剤を使っている。住居の中で使われたら、それが体内に吸引されないはずがない。

中部ジャワ州ソロ市でのサーベイによれば、一家庭で二種類の殺虫剤が使われており、需要のトップは蚊取り線香で第二位が蚊取り噴霧剤だった。

加えて最近は町内でデング熱患者が出ると殺虫剤噴霧を行なう方針が徹底してきており、それが行なわれると町内の大気は激しく殺虫剤に汚染される」

「インドネシアの食用植物で殺虫剤の残留がないものは まずない、とバンドン工大環境技術学教授は語っている。

インドネシア人の体内には食物連鎖・呼吸・皮膚から殺虫剤が多量に侵入している。

体内に入った薬物は他の要素と反応してガンの発生を促がす。また殺虫成分の中には人間のホルモン・生殖・胎児に障害をもたらすものがある。

カリマンタンで1960年代にマラリア撲滅プログラムが進められ、DDTが使われた」

「農民の間では咳・疲れやすい・体液不足・めまいなどの症状が一般的になっており、農作業での殺虫剤多用が原因と考えられる」

「政府はDDT、アルドリン、ディルドリン、マイレックス、エンドリンなど残留性有機汚染物質の使用を禁止しているが、現場での法確立は例によって国民生活の すべての相と同様に弱い。

一般家庭もそうだが、殺虫剤が人体に及ぼす影響に関して農民が持っている知識も意識も まったく低いレベルでしかない」などの記述があります。

インドネシア情報ライン 」サイトより


インドネシアの農薬事情 雑感 2 (レンバン)
同記事に「これらの途上国といわれる国々に先進国で使用禁止となった農薬が持ち込まれ販売されています」との記述があります。

インドネシアの農薬事情 雑感 1(チルボン)
同記事に「インドネシアの農場や農家を訪問して感じるのは農薬管理のずさんさ。というより知識のない人が知識のない人に売っている現実がある。だから怖さを十分に認識していない」

「量り売りするときに見ていたら、素手で扱っている。バサー、バサーって感じで。飛散する粉末や液体・・・。

まず量っている売り手の健康が心配です。そして お隣には働く人向けのミー(ヌードル)やナシゴレン(炒飯)の店が・・・」などの記述があります。

アグリ ナガタ野菜研究室 」ブログより


インドネシアにおける環境汚染の現状と対策
同記事に「2006年度の無機肥料及び農薬の使用量は2004年度の5倍と報告」などの記述があります。

環境省 」サイトより


インドネシアでコーヒー生豆の残留農薬問題
同記事に「2009年以降コーヒー生豆から厚生労働省の基準値を超えるカルバリル(殺虫剤の有効成分)が検出され輸入の障壁となっています。

インドネシアの農業省やコーヒー輸出業者協会(AEKI)はカルバリルの使用を禁じていますが、こうした規制は生産現場では徹底されておらず、今後 短期間の内にカルバリルの残留問題が解決されるかは やや疑問です」

「インドネシアの農業省は、全ての州政府に対して、コーヒーに対するカルバリルの使用を禁止する旨の通達を送っていますが、政府間の意思伝達が十分ではなく、生産地域の農業指導員や小規模農家は こうした規制を認識していません」

「カルバリルを使用しないよう勧告していますが、有効な代替手法は見出せていません」

「日本の業界団体は、インドネシア政府へ問題解決の要請を行っていますが、現在も生産現場ではカルバリルの販売及び使用が続いており、今後も引き続き注意を払う必要がありそうです」などの記述があります。

Promar Consulting 」サイトより



東南アジアや南アジアなどの病害虫の多い地域では、殺虫剤や農薬の使用量が多いうえに、先進国では毒性が強く、使用が禁止されている危険性の高い農薬が途上国では規制が無いか、規制があっても守られず大量に使用されており、健康への悪影響を懸念する専門家もいます。


有機リン系( organophosphorous compound )の殺虫剤は鉄道、バス、タクシー、航空機など交通機関をはじめ、多くの店舗、学校・病院などの公共の建物においても殺虫・消毒の目的で散布されています。(JRの一部の車両には車端部に殺虫剤消毒を実施した日にちが明記されている。)

近年、駅のホームの照明が自殺予防効果を期待して青い照明を採用する駅が増加していますが、自殺や鬱との関連性など危険性が指摘されている農薬・殺虫剤を妊産婦や乳幼児も利用する公共交通機関に安易に散布するべきではないという意見や鉄道の人身事故(自殺)が ほぼ毎日発生している現状を考えれば、自殺と農薬の曝露との関係が指摘されている鉄道車両に対する農薬(殺虫剤)散布は中止すべきであるという意見もあります。


放射線照射食品
「人の健康を損なうおそれがある」照射食品

食品照射ネットワーク

SIH ( Satomi Institute of Health ) 」サイトより


X線並びにγ線を照射した食品に生じる誘導放射能(PDF:487KB)
同記事に「数MeVの電子線を食品に照射すると食品中に誘導放射能が発生するので、IAEA(International Atomic and En-ergy Agency)は食品照射のGMPを提案し、規制をするように促した」

「日常 食べる食品の放射化は老若男女を問わず放射性物質の摂取量を増大させ、体内被曝を増加させ、種々のガンを引き起こすなどの危険性があり、放射線処理食品の安全性を考える上で重要である。

ここで扱う元のデータは古いが その後 食品中の誘導放射能についての研究は ほとんどなく、現在でも いわば最新の研究成果であり、現在までの照射食品の安全性論議などに大きな影響を与えてきた重要な内容である。

しかし、軍のベールのなかで研究されたこともあって、詳細なデータは学術報告などとして広く公表されて こなかった。

そのため現在でも詳細な文献を入手することは難しく、2005年の食品安全委員会の調査報告書にも このNatick研究所の放射化の研究に言及がない」

「食品を照射した時に発生する誘導放射能のデータを示した。

上述のように水を使う工夫はしたが、ほとんどの食品が放射化することが判明した。

ホウ素のような吸収剤がないのだから、水によって反射された熱中性子が食品中に進入することが、この結果から考えられる。

たとえば、ベーコン、ビーフシチューの誘導放射能を現代の単位に変換すると50kGy照射で、それぞれ101,110Bq/kgの放射能が生じる計算である。

塩素38はCl37(n,γ)Cl38で生じ、ベータ線を放出し、37分あまりの半減期をもつ」

「照射食品に国際的に認められているコバルト60、10MeVまでの電子線、並び5MeVまでのX線を用いても、食品中に含まれる元素によっては、放射能を帯びることが報告されている。

誘導放射化は原理的に起きないとされているコバルト60を50kGy照射した牛肉、ベーコンからバックグラウンドの2.4倍、3倍の誘導放射能を検出した。

また、核種は示されてはいないが、牛肉でも4.5kBq、ベーコン2.3kBq、2.7kBqなどの誘導放射能が観測されている。

さらに20kGy以下10kGy以上の照射でもカドミウムなどで(γ、γ')反応が観察された。

Natick研究所のガンマ/X線照射による放射化実験の結果、2.5MeV(使用済み燃料)ではベーコン、ビーフシチューから塩素38が観測され、ベーコンやソラマメからベータ線、ガンマ線を検出し、その放射化を確かめたなどの記述」

「誘導放射能の量が少ないので、ベータ線などの検討には無機塩類の水溶液を照射して その結果に基づきデータを出す必要があった。

しかし、モデルは あくまでモデルで、実際の食品とは異なった結果を与える可能性はゼロではない。

実際、Natick研究所の報告にもあるが、食品汚染物に由来すると考えられる核種が存在し、それが照射により放射化することや、あるいは包装容器が中性子源になり放射化が促進されるなど実際はモデルとは異なる結果を与えている。

個別の条件を考慮しないと放射化の危険が増す場合がある。

安全性については当時の人々が考えなかった生物・生体内濃縮をするような化学形、アルファ線などを出す核種を想定すると)、体内カリウムより放射能が少ないからとか あるいは誘導放射能を測定できないから すなわち安全との結論は得られない。

毒性実験の中に、照射直後の照射食品に問題ありとする研究があるので、半減期の短い放射性物質による体内被曝の確定影響と確率影響を見積もる必要があるが、今後の課題である。

例えば、インドにおける照射小麦の安全性を調べる実験で、照射直後の小麦を食べたグループの子供の末梢血中に倍数体細胞が多く検出されたという」

「誘導放射化が照射食品の検知に使用できないかとの観点から10MeVの電子線照射による誘導放射能を予備的に測定した)。

Natick研究所の研究より もっと広い範囲の元素について、放射化が観測されており、50年後の理論と高い測定技術に基づき、この問題は さらに精査が必要だろう」などの記述があります。

国立 医薬品食品衛生研究所 」サイトより


くらしの健康:食品への放射線照射
同記事に「中国では、ニンニクの発芽防止や香辛料等の殺菌方法として、20品目以上の食品に放射線照射が認められ、年間10万トン以上の食品に放射線が照射されています。韓国では、年間約3千トンの香辛料や朝鮮人参粉末に放射線が照射されています。タイ、インドネシア、インド及びイスラエルでも香辛料への放射線照射が行われており、タイではソーセージ等へも放射線が照射されています」などの記述があります。

東京都 健康安全研究センター 」サイトより


日本食品照射研究協議会 」サイト


毒食品よりコワい「中国放射線照射食材」が日本上陸中
同記事に「中国では、ニンニクや香辛料、乾燥野菜、魚介類、茶葉など、幅広い品目が食品照射の対象となっている。

中国メディアの報道によると、中国では年間約14.5万トン以上の食品に放射線照射が行われており、全世界総量の36%を占めています。

農薬や添加物の過剰投与が問題となっている中国では、それらに変わるクリーンな方法として食品照射が推奨されている面もある。

しかし問題は、照射される線量の上限が適切に守られているかどうかということ。

目先の金儲けのため、農薬や劇薬の過剰投与が日常茶飯事となっている中国では、照射線量の上限を守っているとは考えにくい。中国国内でも不安の声が上がりはじめています」

「放射線照射による中国産汚染食品は、すでに日本への流入も確認されている。食品に放射線を照射すると、新しい化学物質が生成されることもあり、それが有害だという研究結果も出ている」

「名古屋検疫所の抜き取り検査により、中華料理店などへの販売目的で輸入された総量1550キロの中国産乾燥しいたけから、放射線を照射した跡が確認されています。

また、検疫所のモニタリング検査の結果、中国から輸入されたボイルシャコから相次いで放射線が照射された痕跡が検出され、厚生労働省が回収を要請したこともあった。

他にも、中国産のウーロン茶、乾燥ケール、乾燥ネギからも放射線が照射された痕跡が検出されています」

「こうした照射食品が、外食産業や加工品という原産地表示義務のない食べ物にに秘かに使用され、日本人の口に入っている」

「放射線以外にも添加物や重金属、残留農薬などによる中国産食品の汚染実態についても どうのような健康被害が生じるのかが詳しく触れている。

一部の人々の間では、いまだに東北産食材を敬遠する動きがある。一方で、中国産食品の輸入量は増え続けている」などの記述があります。

日刊SPA! 」サイトより


【遺伝子組み換え食品・関連情報サイト】


GMトウモロコシと発がん性に関連,マウス実験 仏政府が調査要請

世界初の遺伝子組み換えイネ、フィリピンで2016年発売へ

アメリカ、遺伝子組み換えサケに食用認可

米国、遺伝子組み換え作物への規制を「不必要」と批判

カナダ,遺伝子組み換えサケを非表示で販売,環境団体が中止要請

農薬の効かない雑草「スーパーウィード」、米国で大繁殖

害虫抵抗性作物への耐性持つ害虫が増加

フランス、遺伝子組み換えトウモロコシの栽培禁止を法制化

欧州は なぜ遺伝子組み換え作物を嫌うのか?

遺伝子組み換え作物関連論文の40%に利益相反、仏研究

遺伝子組み換え作物、商業栽培開始20年で作付面積初めて減少

ドリアンのゲノムほぼ解読、絶滅危惧種保護にも期待

遺伝子操作でトウモロコシの栄養強化、米研究

遺伝子組み換え酵母菌からモルヒネ、新製法に悪用の懸念も

フランス、遺伝子組み換えラムを食肉として販売
同記事に「フランスでクラゲの遺伝子を組み込んだラム肉が食肉として売られていたことが分かり、当局が調査に乗り出した」

「ルビス(Rubis)と呼ばれるこの「遺伝子組み換えクラゲ・ラム」は昨年末、パリ(Paris)のフランス国立農業研究所(National Institute for Agricultural Research、INRA)から食肉処理場へ送られ、その後、どういうわけか食肉小売店へと渡った。

同研究所は「医療研究プログラムの一環で遺伝子組み換えされたヒツジから生まれたメスの子羊が2014年10月、パリ周辺である人物に売られた」との声明を発表」などの記述があります。

中国で世界最大の動物クローン工場、肉牛100万頭計画に懸念も

年間100頭の食用クローン牛を生産する米企業

恐竜の脚持つニワトリ胚を作成 遺伝子操作で「先祖返り」

「自閉症」サル、遺伝子操作で作製 中国チーム

ヒト受精卵の遺伝子操作をした中国チーム、倫理上の懸念に反論

ヒトゲノム合成計画、米科学者らが発表

遺伝子組み換え蚊、野生への放出は「時期尚早」 米研究

AFPBB News 」サイトより


遺伝子組み換えの「最前線」と化したハワイ
同記事に「豊かな自然を誇るハワイの島々が いま、世界有数の遺伝子組み換え作物の開発拠点となっている。

モンサント、デュポンパイオニア、シンジェンタ、ダウケミカル、BASFといった世界の名だたるバイオ企業がハワイに進出しており、同州の農地約1100km2の約1割を彼らの用地が占めているという。

これらの企業がハワイを拠点に選ぶ主な理由は温暖な気候だ。

新しい品種を作るには数世代にわたって交配する必要があるが、ハワイでは年3回の収穫が可能なため、品種改良を迅速に進めることができる」

「ガーデン・アイランドと呼ばれるほど自然あふれるカウアイ島は、近年、特に重要な拠点となっており、ハワイに設けられた開発拠点の約半分が この島にある。

だが、地元の高校では生徒が農薬散布によると思われる異臭や体調不良を訴える騒ぎがあったほか、この地域では喘息や がん、先天性障害の発生率が異常に高いとする医師の報告もある」などの記述があります。

現代ビジネス [講談社] 」サイトより


時間が たっても茶色くならない遺伝子組み換えりんご

遺伝子を組み替えた新ジャガイモが誕生

3万匹を放出。遺伝子組み換えした蛾が農産物を守る

遺伝子操作のミニブタ、ペットとして発売へ

遺伝子組換え、未来のライムは赤くなる

モンサントが遺伝子改変技術「CRISPR/Cas9」使用権ゲット

ギズモード・ジャパン 」サイトより


中国の遺伝子組み換えコイ、いつ発売できるか?

レコード チャイナ 」サイトより


遺伝子組み換えトウモロコシ,肝機能や腎機能に悪影響

スラッシュ ドット・ジャパン 」サイトより


中国の未承認GMコメ混入製品問題~EUが怒る

カナダ アマニ産業の危機?~ドイツがEU未承認GM混入を発見

オレゴン州で見つかった未承認の遺伝子組換え小麦

インドのBtナス商業化大論争の報道を検証する

GMトウモロコシ3系統に肝・腎臓毒性

FOOCOM.NET 」サイトより


GM作物の危険性 カナダで,殺虫性成分を胎児や妊婦から検出

沖縄に自生する遺伝子組み換えパパイヤ(台農5号)

日刊ベリタ 」サイトより


新たな遺伝子組み換え技術を使ったジャガイモが登場

ライフ ハッカー[日本版] 」サイトより


GM作物の遺伝子」で有害雑草の成長力が向上

米FDAが認可、「遺伝子組み換え鮭」が食卓にやって来る日

世界最大のクローン動物工場、中国・天津にオープン予定

遺伝子組み換えで温室効果ガスの排出が少ない牛を:カナダ

ニワトリから恐竜を生み出そうとしている科学者たち

なぜ中国とロシアは「遺伝子組み換え食品を追放」したのか?

世界初、CRISPR-Cas9を使った「遺伝子改変キャベツ」お味は

「完全人工合成」の酵母が もたらすバイオ産業革命

黒ずまないマッシュルームが食卓に:ゲノム編集とGMOの間

「天然」遺伝子組み換え作物は存在する:研究結果

「遺伝子組み換え蚊」は人類の敵か、味方か
同記事に「遺伝子を組み換えられたネッタイシマカ「OX513A」の実地試験がブラジル、ケイマン諸島、パナマ、マレーシアで行われている。

米国の食品医薬品局(FDA)の予備的調査を通過したため、フロリダキーズでも実現するかもしれない」

「OX513Aのオスは、当該地域の野生のネッタイシマカの数を激減させる目的で、致死遺伝子を組み込まれている」

「米国では南東部に多いネッタイシマカは、ジカ熱(日本語版記事)、デング熱、黄熱、チクングンヤ熱などのウイルスを媒介する可能性がある。

OX513Aはすでに、ケイマン諸島、パナマ、マレーシア、ブラジルで実地試験が行われている。

ケイマン諸島での実地試験は、ビル&メリンダ・ゲイツ財団の支援を受けて2009年から行われ、330万匹のOX513Aが放たれた」

「フロリダ州キー・ヘヴンは、キー・ウエストから東に数kmに位置する500世帯足らずのコミュニティーだ。

2009年から2010年にかけてデング熱大流行の被害があり、試験地に選ばれた。

ただし、キー・ヘヴンの住民全員が今回のFDAの判断を喜んでいるわけではない。

キー・ヘヴンに住むミラ・デ・ミラーはCNNに対して、 「人々はモルモットになることを望んではいません」と語っている。

「コミュニティーのメンバーは容認していません。地方政府と連邦政府が、私たちと私たちの願いを保障しないのであれば、最終の手段として司法制度を頼り、裁判所に訴えることになります。

現在のところ法廷闘争は ひとつの選択肢となっています」 と同氏は言う(遺伝子を組み替えても一定の割合の蚊は何らかの形で生き残るため、生き残った蚊が生態系に どのような影響を及ぼすかが不明だという懸念の声がある)」

「Oxitec社は2014年7月、ブラジルにOX513Aを商業生産する世界初の新工場を開設したと報道されている。1週間当たり50万匹の「OX513A」を生産する能力があり、将来的には最高200万匹まで増産できるという」などの記述があります。

ゲノム解読で「コーヒー・ルネッサンス」が やってくる

サンドイッチ チェーンで使用の鶏肉のDNA調査を めぐる議論

WIRED.jp 」サイトより


中国 GM牛から人間の母乳を生産! 3年以内に販売開始

ロケットニュース24 」サイトより


ブラジルのジカ熱の流行、遺伝子組み換えされた蚊が原因か
同記事に「中南米だけでなく、アメリカやカナダでも猛威を振るっているジカ熱。

今回このジカ熱と関係が指摘されているのは、英国のバイオテクノロジー企業「オキシテック(Oxitec)」社がデング熱を媒介する蚊を駆除するために開発した「OX513A(遺伝子が組み換えされた雄の蚊)」の放出である。

このOX513Aと雌が交配して生まれた蚊は、成虫になる前に死ぬように遺伝子がプログラムされており、熱帯病の流行を抑える秘密兵器として期待されていた。

このたびのジカ熱もデング熱の原因となったネッタイシマカによってもたらされている。

しかしながら、研究者のあいだではOX513Aの広範囲な使用に関して懸念する声が早くから あがっていた。

遺伝学専門のリカルド・スタインブレカー博士は、2010年9月の段階で「遺伝子を組み替えても3~4%の蚊は何らかの形で生き残る。

この生き残った蚊が生態系に どのような影響を及ぼすのか さらに詳しい調査が必要である」と指摘していた。

だが意見は反映されることなく、遺伝子組み換えされた蚊の放出が許可されてしまった。

オキシテック社がブラジル北東部ジュアゼイロにOX513Aを放つ実験を行ってからすぐの2015年7月の報告では「最初の数か月でデングウイルスを持つ蚊の地域個体群が95%以上減少した」としていた。

しかし、このOX513Aが放出された地域こそジカ熱が蔓延した地域と重なる」などの記述があります。

Techinsight 」サイトより


フランスで研究用「蛍光性 子ヒツジ」が出荷された可能性

遺伝子を自在に設計する技術「ゲノム編集」とは?
同記事に「生き物の設計図である遺伝子情報を、自由自在に設計できる「ゲノム編集」という技術が登場しています。

ゲノム編集によって、これまでの遺伝子組み換え技術とは段違いの速度で遺伝子操作が可能となり、理想的な食品や医療技術の登場が期待されると同時に、神の領域に到達した技術のもつ危険さについて懸念の声も上がっています」などの記述があります。

ブタ遺伝子の一挙改変に成功

中国人は なぜアメリカでトウモロコシを盗もうとするのか?

遺伝子操作蚊の放出実験がアメリカ本土で実施の可能性

遺伝子編集技術「CRISPR」を用いて世界初・結核耐性牛を開発

GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


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宇宙線と気候
無黒点太陽の磁場が気候を変えた

東京大学 大気海洋研究所 」サイトより


Incoming Cosmic Rays Hit Record High (英語)
(地球に到来する宇宙線が増大:太陽活動と関連)

Wired.com 」サイトより (英語)


マウンダー極小期
(Maunder Minimum)

小氷期
(Little Ice Age, LIA)

飢饉の一覧 17世紀

17世紀の危機
(the Crisis of the 17th century)

Wikipedia 」サイトより


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Daily Mail 」サイトより (英語)


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富士山 宝永噴火のような爆発的噴火が現代に起こったら?
同記事に「火山灰や火山れきが数10cm以上降り積もった地域では、田畑が全滅して作物を作ることができませんでした」

「農民の多くは田畑を捨て、流民化していった」

「山地の火山灰は放置されたままでしたから、雨が降るたびに土石流が発生し、河床を埋め、さらに洪水が発生しやすくなるということが繰り返されました」

「酒匂川流域は噴火後も数10年にわたって、洪水や土石流の被害に悩まされ、農業の復活は非常に遅れることになりました」などの記述があります。

NHK そなえる 防災 」サイトより


欧州の「暗黒時代」、もたらしたのは2度の火山噴火
同記事に「6世期中ごろに2度発生した火山の噴火によって、欧州地域は長期にわたって光が遮られ、中世ヨーロッパのいわゆる「暗黒時代」の到来を告げるものとなっていた可能性がある」

「研究を率いた独キール(Kiel)の「GEOMARヘルムホルツ海洋研究センター(GEOMAR Helmholtz Centre for Ocean Research)」の気象専門家、マシュー・トゥーイー(Matthew Toohey)氏は、欧州地球科学連合(EGU)総会で「536年と540年に起きた2つの噴火の「どちらかが地表の著しい冷却を招いた可能性がある」が、「この2つの噴火をまとめると、過去少なくとも1500年間で北半球の気象に影響を与えた最も大きな噴火現象だったとみられる」と述べた。

同氏によると、これら噴火の影響で平均気温が2度下がり、過去2000年間で最も寒い10年間となったと考えられるという。

日光を遮る硫黄粒子が成層圏に充満したことで起きた突然の気温低下は、農耕活動に壊滅的な影響を与え、欧州の大半と その隣接地域に大規模な食糧不足をもたらした。

さらに広い意味で捉えると、この2つの噴火は、古代の末期と、その後の「暗黒時代」と呼ばれる社会的な衰退と混乱が長く続いた時代を分ける転換点になったとも考えられる。

536年に空を覆った「謎の雲」については、当時に言及されていた。

ローマ(Rome)に暮らしていたビザンチン(Byzantine)帝国の歴史家プロコピウス(Procopius)は、その時の様子を終わらない日食になぞらえ、「その年中ずっと、太陽が発する光に明るさはなく、月のようだった」と記している」などの記述があります。

AFPBB News 」サイトより


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局地核戦争でも人類は滅亡

日経サイエンス 」サイトより


インド・パキスタンの核戦争で人類の文明は終焉,20億人が餓死
同記事に「その被害は単に紛争国だけのものではなく、世界規模となる。

核が生み出した黒い灰は はるか米国にまで届き、世界の気温を低下させることで食糧生産に多大な影響を与える。

米国のトウモロコシ、大豆の生産量は10年間にわたり約10%減少。

中国のコメ生産量は当初4年間21%減少、その後6年間は10%の減少となる。

また、中国の小麦生産量は初年度は50%減少。10年後でも31%の減少と大きく落ち込むという。

こうした結果、20億人の穀物供給が危機に さらされると分析している」などの記述があります。

レコード チャイナ 」サイトより


世界の森林生物種、半数が絶滅の危機 FAO報告書

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AFPBB News 」サイトより


国連報告「地球は既に限界点」
UN warns environment is at tipping point
同記事に「人為的要因により、気候変動が限界点に迫っている、または既に限界点を越えてしまった地域がいくつもある。

一度限界点を越えると、もう元には戻せない変化が起こリ始め、地球上の生命体も影響を受けるだろう。人間の生活や健康にも大きな悪影響を及ぼす可能性がある」

「窮地に追い詰められた人間は、環境の変動に適応するために急激な生活の変化を余儀なくされるだろう」

「ただし生活の変化には相当の困難を伴うため、政治紛争や経済危機、戦争や飢餓が起きやすくなる」などの記述があります。

ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト 」より


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東洋経済オンライン 」サイトより


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リンゴは芯まで食べるとカラダに悪い、という科学的根拠
同記事に「リンゴの種には「青酸配糖体」と呼ばれる物質が含まれている。そのひとつがアミグダリンで、腸内細菌によってシアン化物に変わる」

「ただし、リンゴ1個分の種では、少し気分が悪くなる程度のシアン化物さえも生成されない。

モモやアンズ、サクランボ、アーモンド、ウメ、ビワなどにも、アミグダリンが含まれる。

だが普通は、アミグダリンが含まれている果物の種を丸ごと食べることはないし、アーモンドにも、害を及ぼすほどのアミグダリンは含まれていない」などの記述があります。

WIRED.jp 」サイトより



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GIGAZINE (ギガジン) 」サイトより


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